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第523章(第2页)

让他比赛之后马上给我滚!”

隔了大概半个小时,才有人继续上菜。

丹尼尔的红酒烩鸡很不错,酒香浓郁,咸鲜醇厚,略有回甜。

是很经典的法国菜品,得了97分。

这样的分数倒是安慰了愤怒中的里昂和大卫,至少丹尼尔还是保住了一个龙级厨师的位置的。

森田真一准备的是日国传统的石狩锅。

先将海带用水泡发,准备一口煮锅,加水,然后将海带加入,大火烧开,然后转小火,煮至海带全熟。

然后加入味噌酱、日式酱油、糖以及酒糟调味。

然后把切好的三文鱼、虾、胡萝卜、土豆、洋葱放进锅里。

娃娃菜洗净拆成一片一片的,金针菇去蒂,豆腐切块,也同样下锅。

煮二十分钟左右就可以上菜了。

不同于佛跳墙的霸道鲜美,这石狩锅取的是一个原汁原味,里面的食材都是煮的恰到好处,保持了原本的滋味的同时,和汤汁配合在一起又是另一种滋味。

他拿到了97分。

林琛和兰渊也做达到了各自最好的水平。

兰渊做的是醉鸡。

陈年的花雕酒,和香酥嫩滑的鸡肉。

煮熟的鸡肉浸入加了冰块的凉白开,外皮迅速紧缩以后脆爽弹牙,内里又保持了鲜嫩油润,再加上数小时花雕,让人禁不住唾津浅溢。

一口下去,酒不醉人人自醉,也不枉醉在这道美食里。

兰渊的分数是96分。

林琛做的是醉蟹钳。

只选取饱满的大小适中的蟹钳,加上陈年的竹叶青。

白花花胖嘟嘟的蟹钳肉,老远就能闻到醉人的浓香。

色泽光亮,芳香无腥,带着微醺的鲜美扑面而来。

轻轻一咬,薄脆的蟹壳就绽放开来。

白如凝脂雪玉,嫩似豆腐蛋羹。

温柔的吸一下,蟹肉滋溜就钻进了嘴里,瞬间感觉一片清凉的鲜味涌进喉间。

林琛的得分是98分。

比赛到了这个阶段,基本上结果也就出来了。

华国队在这一届厨神争霸赛上可以说是出尽了风头。

叶蓁的最后得分,是当之无愧的新一届厨神。

而除了叶蓁之外,林琛、兰渊,还有一直稳打稳扎、最后后来居上的谢天奇都获得了龙级厨师的称号。

比上一届还多了一个龙级厨师,足够让黄大厨和余味他们笑的合不拢嘴了。

相对来说,这一届最大的失败者则是这一届的主办方法国。

他们的队伍,只有丹尼尔一个人获得了龙级厨师的称号。

至于楚陌,他最后的分数正好排在第十一名,被排除在龙级厨师之外。

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