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第15章（第2页）

张福也知道秘法是不能说出来的，也就不在问。

“这樱桃个大味甜，只是这枝丫没修剪，白白浪费了水分，得修剪。”

张福边看着沈肃谨他们摘樱桃边说道。

“张大哥也懂这个？”

“父亲以前是给人看果树的，跟父亲学了些，”

张福说道。

苏墨拱了供手说“这就要麻烦张大哥了，那里不好你对苏永苏远说，让他们上树修剪去。

您在底下看着就好。”

“既然你不嫌我腿脚不好干不了活，我也就受着了。

要是有啥不懂的来问我就行。

我每天过来锄草也会看着些的。

月钱谢康给我说了，我要不了这么多，每月三十文就够了。”

“这可不行，”

苏墨拱了供手说“谢康和阿迟是兄弟，我就叫你张哥吧，说好的一月八十文就八十文，要是你要是觉得过意不去，就多教教苏永苏远，就当是付给你的束修了。”

张福也没再推辞，把自己知道的都告诉他们就是了。

这件事就这么订了下来。

晚上苏墨给沈迟做答应好的酿豆腐。

先把豆腐清洗干净控干水分，上好的猪五花肉洗净剁馅。

再把香菇去蒂洗干净去掉水分剁成碎末，然后把剁好的猪五花肉和香菇末放入盐，胡椒，葱末和酱油搅拌均匀备用。

把豆腐切成一寸见方的块，中间用勺子掏空，放入拌好的香菇肉泥。

锅里倒上豆油，把豆腐放入锅中小火慢煎，直到两面都出现金黄的颜色就可以了。

取出一个空碗，倒入盐，胡椒，淀粉，酱油，没有味精苏墨用自己制作的鲜味粉来提味，再勾芡成的汤汁倒入煎的金黄的豆腐当中，小火慢炖，直到汤汁变得浓郁，味道浸入到豆腐里这道菜就好了。

苏墨尝了一口做出来的酿豆腐，虽然手艺比不上酿豆腐家的，但胜在空间里的井水味道好，又有增味作用，做出来的酿豆腐竟然比酿豆腐家的还好吃。

满意的点了点头，又炖了一个排骨汤，晚上的饭就做好了。

吃过晚饭，苏墨把疾风带到院子里放风。

狗狗们沈迟已经交给苏安去训练了，苏墨太宠小动物，把猎狗宠的没了脾性就坏了。

苏墨也知道自己不对，反正还有疾风陪他解闷。

疾风现在还小不能训练，但它被空间井水养的很聪明，苏墨说一些简单的指令都能听懂，做出来像模像样的，为家里增加了不少笑料。

五月的早晨很暖，鸟儿在树上不停的叫着，苏墨和沈迟在练武场上过招，沈迟的武功已经练到第九层，是这套功法的顶层了，苏墨也隐隐有了要突破第四层的感觉，所以这些天的对练分外激烈。

早功练完，苏墨让沈肃谨订了一批瓷瓶，和上次装山楂酱的瓷瓶一模一样，只是瓶口的地方画着两个连在一起的樱桃有所不同。

这是苏墨和沈迟以前就决定好的，瓷器的大体图案相同，不同的地方就是果子的图案，这样一来就十分的简单明了。

樱桃经不经放，苏墨让众人洗干净去蒂去核放在篮子里晾着。

和婶和苏墨用大锅熬煮，等熬好一锅苏墨就偷偷往里面放些空间井水，这是必要的步骤。

今年樱桃不多，一共熬了四百多瓶。

苏墨把这些樱桃酱放进库房里，如今家里人多口杂，空间里是放不成的。

不过空间井水保鲜作用很好，在库房放置一年不是问题。

剩下的樱桃苏墨给里正，杨青山，杨青虎，谢康家各送去三斤。

沈索成家没有，听说林氏很不满意。

苏墨知道了之后笑了笑没当回事，心里却有一个想法，林氏如此霸道，想把任何事情都掌握在自己手里，如果他的三个儿子都要和他分家的话，苏墨勾了勾嘴角，这倒是个好办法。

第二天沈和带着十两银子和一坛酒来找沈迟，苏墨看着他变的黑瘦的脸，有些诧异的问“怎么变成这副模样了？”

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