所以,司野想着程斩拿到鱼后,会先用刀子给片了,然后放在锅里像是煎牛排似的……
结果……
“这种方式烤出来的鱼才好吃。”
程斩给他普及了一下。
司野真心是没瞧上,说了句,“真够传统的了。”
结果,鱼烤到一半的时候,司野隐隐觉得自己要被打脸了。
怎么说呢?
不是他想象中的黑糊糊的一条,相反整条鱼身被烤得焦黄,还泛着油光的那种,夜风袭来就有烤鱼的香气。
司野忍着。
直到一条鱼先烤完,程斩先让给了司野。
司野明面上皱着眉接过来,先来了句点评,“你看,钎子都熏黑了,这对身体健康很不好。”
程斩笑而不语。
司野其实早馋了,从兜里掏出些盐巴就要往上洒,被程斩阻止了。
“不用调料?”
程斩点头,“不用调料,否则就不好吃了。”
这……
司野尝了一口。
怎么个感觉呢……
就是,一口咬下去的时候外皮有些酥脆,紧跟着就是细嫩的鱼肉,这还没完,许是下面烧了松枝的缘故,鱼肉里还糅了淡淡的松香。
司野这才恍悟,原来鱼身上之所以看着油光光的,也是跟松脂有关。
而且,肉质竟特别甜!
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