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第100章(第1页)

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清洗好后,生姜切片,葱切段,大蒜辣椒切碎,香叶放一边不用管。

等鸭子清理好了后切块,放到一边备用。

石锅烧热,倒入猪油,油温差不多了,把鸭肉倒入。

第87章子姜炒鸭嘎嘎香

用猪油烹制鸭肉,可以把鸭肉炒的更香。

等鸭肉熟了,铲起来,装入盘中滤油。

多余的油滤出来装好,还可以留着下次炒菜吃。

石锅里留下一些猪油,把所有的辅料倒入,炒个十几秒钟,把香味炒出来后,加入滤好油的鸭肉。

翻炒两三分钟,就可以出锅了。

子姜炒鸭,色香味俱全,谁看了不得夸他一声,大厨啊。

“哥,好香啊~”

灵猫咽了咽口水,爪子不自觉伸了过去。

“小胖,不能用爪子直接往盆里抓。”

锦江眠赶忙制止了。

灵猫给自己找补说:“嘿嘿,我这爪子有个毛病,饿了就控制不住……”

锦江眠给它夹了几块肉,放到它的碗里。

“吃碗里的。”

蛇御眼神扫像灵猫,看它一脸得意,眼神更冷了。

“阿眠,好吃么?”

锦江眠一边吃着,一边道:“好吃,我炒的能不好吃吗?你怎么不动筷子?”

蛇御:……

锦江眠也顾不上他,自己嘎嘎吃。

鸭屁股没人吃,剩在看盆里。

锦江眠看了一眼灵猫,指着鸭屁股说:“这部位肉最多,可好吃了,留给你吃。”

灵猫听了心里非常感动,“哥,我吃饱了,留着我明天吃吧。”

“行,留给你。”

锦江眠用小簸箕,把盆一盖,收拾碗筷,拿到河边去清洗。

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