那是一大片虫子,一跳一跳,密密麻麻向远处涌去,褐色的身躯就像叶浪翻滚。
易琛脑子嗡地一下。
有些大虫仿佛感觉到他的视线,直直朝他脸上飞来,
他猛然回神,砰地关上窗,粗气大喘挤洗手液,手都快洗脱皮了才回到席位。
餐桌刚好上了第二道菜。
霍随在三人好奇的注视下,揭开银盖,露出里头小山堆一样的菜肴。
金色丝线在灯光下晶透欲滴,香味钻进鼻孔。
“这是拔丝蜜蝗。”
霍随展示道。
易琛眼皮一跳。
窦珊珊面露嫌恶:“你居然给我们吃虫子?!
我要吐了,拿走拿走!”
一边却不由自主咽了下口水。
昆虫竟然也能做得这么艺术。
完全吃不出来虫子的腥味。
脆脆的,带点甜辣。
“不就是普通的拔丝做法?”
梁永章心下有些失望,漫不经心夹了一只,赞叹脱口而出:“这太棒了!
火候怎么控制的?”
这道菜对火候和温度都有讲究。
食材要高温炸硬,太硬糖浆会结块凝固,太热做不出漂亮的拔丝效果,带拔丝的食物必须趁热吃,不然糖丝变脆变硬不好夹动。
这道菜竟然能让糖丝始终保持美丽的拔丝不扎嘴的状态,一口下去,食材酥脆,糖丝甜辣,口齿留香。
色香味俱全。
甚少听见梁永章赞人,挑剔如易琛也半信半疑吃了一口,扬眉道:“嗯,很新鲜!
是野生的?”
霍随笑道:“自家养殖,绿色无污染,吃着放心。”
梁永章作为一个吃遍大江南北的老饕,自然能吃出来她这里的昆虫和外面吃到的那些有区别。
“就是你说的后面那片养殖基地吗?”
“是啊,不过它们偶尔贪玩,会跑几只出来,你们要是看见了,叫我一声,我来处理。”
易琛想到刚刚洗手间窗外看到的小东西,头皮一麻,迎上霍随的目光,总觉得她要处理的是自己。
“我们吃它,那它们吃什么啊?”
窦珊珊嘴里出脆脆的咀嚼声问。
易琛盯着自己的女神,压下心头不安。
霍随嬉笑道:“吃它们该吃的食物啊。”
窦珊珊拢了拢披肩,背心凉。
看出霍随有所保留,梁永章若有所思盯着空掉的盘子,上面还残留几根断掉的焦褐色带翅后腿,眼底泛起贪欲。
这道菜如果到他手上,包装下一定能卖个好价钱。
给苏雨薇,太浪费了!
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