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听到报价,江淼迅速在心里打起了小算盘。
古代一文相当于现代五角,一两就是五元五角。
一斤十六两就是一百七十六文,相当于现代八十八元一斤。
对于上品菇来说,这价钱倒不算离谱。
江淼家附近的超市里,品质好的香菇五十克也得八块五,算起来一斤也得八十五。
“行,这个先给我来二两。
”江淼说道。
“江小哥真是痛快,多少人听到价钱后说我是奸商,说这一两菇都抵得上一斤肉了。
”吴掌柜惊讶之余又有点郁闷。
“干货的价钱都贵,咱老百姓是有些难接受。
不过当菜吃不起,拿来调个味还是可以的。
”江淼笑道,他也只准备买这一两回,虾皮也有这个功能,还更便宜些。
“江小哥真是心思灵巧,这干菇竟也能拿来调味。
”吴掌柜想,难道每个菜里放两朵?
两人没说几句,那边已经把江淼要的东西全称好包了起来。
这几包小东西,篮子底都没铺满,却花了他一百多文,真是赚钱如抽丝,花钱如流水啊!
他提着东西回到了住处,开始处理香菇。
先把干香菇拿水泡发,洗去菌盖和柄上的脏东西。
再将它切成小细条,放到太阳底下晾干水汽。
等到太阳落山收回来时,便是香菇条了。
把这些香菇条放入锅中,小火烘干,烘时要不断翻拌,以免烧糊了。
等香菇烘得干干的,没有一丝水分,就可以把它从锅中盛出来了。
江淼趁热将它倒入了小钵中,然后用小杵细细地砸碎研磨,就能将它磨成香菇粉了。
这个过程需要很久,纵使江淼是个挺有耐心的人,也不免有些想打瞌睡了。
来到古代后,江淼的作息就慢慢变得很规律了,特别是冬日天黑的早,有时候五点多天就黑了,一个人待在房间里,就只能睡觉了。
不想睡觉也没办法,因为古代夜间不比现代,娱乐活动极少。
平时过了一更三点后就要敲暮鼓,以警示大家宵禁开始,需要尽快回到住处,不准再外出了,外出一旦被抓住,就要挨板子了。
到了五更三点,再敲响晨钟,示意宵禁解除,才可以自由通行。
一更三点差不多就是晚上八点多,放到现代,说不定有些人工作还没下班呢,放到古代却已经是很晚了。
而五更三点相当于凌晨四点多,平时江淼会更早一些起床,等他蒸好包子做好所有准备后,宵禁早就已经解除了,早市上,也人来人往了。
终于将这些香菇都磨成了细细的粉,江淼打了个呵欠,眼睛里顿时蓄了一汪困倦的泪水。
等他做好所有的事情爬上床,片刻之间就传来了均匀的呼吸声。
……
随着举行佛会的日子越来越近,人们的关注点几乎也都集中在这上头了。
好不容易有件热闹的事,大伙儿自然不会放过。
就连吃早餐的时候,人们也都在讨论这个事。
江淼一边给客人夹包子,一边分心听他们聊天。
有人说起一件事,据说去年佛会时,达官贵人们为了争头柱香,前一天就让家中的仆人出了城,守在普灵寺附近,等第二天寺门一打开就去排队的。
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