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任广溯道:“忙不过来。”
“是啊,我就是知道才苦恼。”
郝清越面露纠结,又浅浅的提自己想出来的解决办法,“所以我就想着要不要不卖蘑菇莲藕片那些了,毕竟每天卖的挺慢的。”
“但也有人买,并不是卖不出去。”
任广溯持反对意见,“而且最重要的是蘑菇木耳那些东西不费力,干的泡好就能下锅,比鸡简单。”
郝清越认真点头,“这倒是。”
不说比活鸡,蘑菇木耳这两样可能比鸡蛋还要更简单一些,泡发之后洗干净就能直接下锅,每天售卖的十来分钟就能处理好。
而鸡蛋却要提前煮熟,然后把鸡蛋壳给剥干净,再一个个的放进卤水里泡上才能卖。
两者比较,鸡蛋反而更麻烦一些。
再说,真的把素菜给淘汰了,铺子里能卖的种类也会少,其实对长期发展来看没有好处,万一有人就想吃口素的呢?那也是掏钱的客户啊。
郝清越思来想去觉得任广溯说的对,本来不费功夫的东西还不做了,那不是白白的不挣那个钱吗?
他想不出个好主意,“那暂时就先这样吧。”
现在铺子的客流量已经稳定下来,刨除成本,每天能赚三四两的银钱,虽然对比大酒楼不够看,但在临水县里已经是非常不错的收入了,关键是还足够给任广溯抓药!
不需要房租水电费,哦,电费是需要的,因为烛火也需要钱买,但自家有房有铺子,这些都能省,再除去任广溯抓药的钱以及生活费,还能再攒上点,其实已经很足够了。
一直被房租水电费物业费网费生活费以及必须给他妈每个月打钱的大头来说,这样的生活从前根本不敢想!
自己的生活自己做主,郝清越心里是很满足的,心情也明媚了,弯着眼说:“我去看看灶火。”
不知道郝清越心里摆脱以前生活的庆幸的任广溯应了声。
明天要卖的卤味已经放锅里炖上了,这会儿空气里飘满了那霸道的香味。
任广溯给自己泡了壶茶,喝完之后又回了书房,继续写还未写完的话本。
旧时书坊的钟伟祥一直想要任广溯写话本,只是从前任广溯清高,不太乐意做这些丢读书人脸面的事,就只愿去抄些正经的经史子集。
可这些书籍正经归正经,卖的却并不那么好。
因为有些读书人家早就有了,自然不需买,只有那种以前没有人读书或者家里没这本书的人家才会掏钱去买,更多的都是家传或者借同窗先生的书来自己抄阅一份,总之售卖惨淡。
书坊想要赚钱,其实都是靠卖些笔墨纸砚,尤其纸和墨,那是消耗品,用完了就得来买;当然,大头也不是这些。
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