在装修之前,余静好也是在家里花了好几天的时间,把每个位置要怎么装修,怎么做装饰,墙面涂什么颜色,后厨怎么规划,上菜的走向和后厨洗菜洗盘子的走向不能有冲突,这些也都是提前规划好的。
再说回来,当初的“甄味”
差不多算是装修好了,她们也没怎么做改动,只是重新装饰了一番。
而如今的这个却不一样,那完全就是个空空荡荡的厂房,里面的一切,水电的走向,后厨的位置,桌椅的摆放,这一切的一切都得需要专业的人士来设计。
只靠她的那点想象力,她还是很有自知之明的。
“只是妈,咱们现在的当务之急就是把这个厂房租下来。”
说着,余静好蹙了蹙眉。
这是人家打算用来做厂房的,因为政|府的规划做不成了,但是保不齐别人会有别的想法,总不会就那么空下来。
虽说现在的物价不像后世,但是能建成那么大的厂房,也是要花不少钱的。
如果一旦租不成,那么他们刚刚的设想都将成空,还需要花更多的时间来继续找店面。
余静好的话一说,沈慧心里就明白了。
她点点头,“小孙也只是知道这里有厂房,她毕竟住那附近,听过几耳朵,那个厂房的老板确实是想要把这个厂房脱手,就是不知道是卖还是出租了。”
别的余静好都没听太清,但是“卖”
这个字眼,她倒是听进耳朵里了。
这厂房老板大概是想及时止损了,毕竟,他这建的位置也着实尴尬。
毕竟都已经划里城区了,任你有多少背景关系,都不会允许你在城区里开工厂啊。
而且,就他这规模,说是小手工作坊都没人信,绝对是要进大型机器的。
“买,妈,您赶紧约人见面,咱们买下来。”
余静好兴奋的说。
沈慧给吓了一跳,不明白这闺女怎么就突然兴奋了起来,只是,看着闺女这么兴奋,想到闺女刚刚说的买厂房,她心里不由的犹豫了起来。
东街的“甄味”
开店还不到一年,最迟12月底要交明年的房租了。
这段时间,虽说在找新的店面,但毕竟是不确定的事儿,心里的侧重点仍然是在东街的“甄味”
上,遂,一直在琢磨着房租的事儿。
当初刚开店的时候,因为不确定生意会怎么样,他们也是从二房东手里转租过来的,时间倒是不长。
但如今看来,“甄味”
的名气打出去了,来吃饭的人,不说周末休息的时候了,就是平时,尤其是晚市,基本上每天都是满桌的。
所以,她打算这边店面要是确定下来了,就找个时间去找房东谈一谈关于房租的事儿,她内心里的想法,是想买下来。
她手里的钱已经攒了不少了,而且她也已经打听过房价了,就算买了这个店面,手上的钱也足够支撑店面的生意,甚至还有些剩余,可以攒起来。
而现在,好好竟然说要把这个厂房买下来?
沈慧不由的在心里悄悄的算着账。
是买这个厂房划算,还是买东街的铺面划算?那肯定是买厂房更划算呀,面积足够大不说,他们租下来以后要里里外外的装修,重新采购桌椅,甚至还要根据不同的风格去订制桌椅餐盘碗筷,这都不是一笔小钱。
只是,这笔钱投资出去,加上“甄味”
原本的名气,她对于有没有客源,是一点不担心的。
只是——
一旦买了这个厂房,手上的钱就有些捉襟见肘了。
一边是东街店铺的营业需要资金支持,一边是店铺装修要花更多的钱,说实话,这么算下来,她手上的钱怕是不够了。
这么一想,沈慧愈发的犹豫了起来。
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