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第 44 章 清汤牛肉油淋鸡(第2页)

“那要怎么看这个油温够不够呢?”

听甘大厨讲的详细,一个常年做饭的妇女忍不住问道,她看上了这道菜,也想回家做来吃。

味道肯定做不成这样,毕竟她也不会调料,但做个外酥里嫩的炸鸡也好吃了。

“这油温高了鸡会变色的啊,你们外面买的炸鸡表皮不都是金黄色的吗?油温低了鸡就是本色啊。

油浸个十来分钟就行了,把鸡捞出来后再把之前的油温升高,七八成热的油就可以往鸡上淋了,直到把鸡表皮淋成金黄色,又酥又脆就算成了。”

“原来是这样!

难怪呢,这个鸡真的好吃,又香又酥的,里面的肉真的好嫩!

而且还汁水四溢,绝了!”

“学到了,我感觉这个油炸的鸡肉比我炖的鸡还要水润,太好吃了!”

“好吃就多吃点。”

甘脆儿眉眼弯弯,这还是第一次有人在吃席的时候跟她说话呢,新鲜!

“那肯定!

这种嫩嫩的雏鸡我能炫五个!

哎哎,你们干嘛,怎么把鸡块都夹光了,给我留点!

!”

原本还在说话的人低头一看,油淋鸡的盘子都空了,顿时绷不住了,他心里还没有抢菜这种概念,还有空跟甘脆儿说话,这下第一次体验到社会的“黑暗”

桌上的三个村民埋头苦吃不说话,只在心里吐槽,这些新手果然是崭新的菜鸡,吃席的时候还有空说话?

你们以为为什么席面上没人跟甘大厨搭话呢?呵呵,天真。

“我靠你们怎么吃的这么快啊,我高中食堂抢饭的时候都没你们这么夸张!”

“喂喂你别端起碗倒啊这不太好吧!”

呵呵有什么不好的爱吃多吃甘大厨都说了喜欢就多吃点!

这下大家瞬间就开始争抢起来倒也没有老手们抢得那么夸张只是夹菜的度变快了些。

“呜呜这也太好吃了霍总万岁!”

“不愧是霍总居然能找到这么厉害的大厨还专门请我们来吃!

谁也不要拦我我要给霍总卖命!”

“谁拦你了啊?你卖命归卖命

“霍总专门放假请我来吃席那我当然要卖命吃啊!”

那员工一脸的理所当然“你放心不吃的扶着上车我就不是霍总的好下属!”

“?不要脸啊!”

同事大惊失色以前怎么没见这人这么厚脸皮呢?卖命吃席都说得出口……简直是牲口啊!

“杨梅你不是说最近在减肥只吃代餐?这个红烧肉这么肥你就别吃了我帮你吃吧!”

微胖女生杨梅吃的头也不抬:“不用!

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