晚餐吃小龙虾。
陈雪梅和李娥还在缝纫铺没回来。
沈兰摇摇头,一个个都比她这个做师傅的更努力。
杜若歌被沈兰抓来洗虾子,她抓紧时间,又做了一套数学试卷,试卷是陈雪梅的,杜若歌帮她抄的,说是为了帮她省时间。
做完后对答案,九十七分,这一个单元基本算过关了。
做完试卷,杜若歌的虾子也洗得差不多了,去院门外的路边找了点野生的紫苏,又去菜园子摘了小黄辣椒、大蒜和葱等回来。
杜若歌又被她叫来烧火。
在大福大队,专门烧火的人,被叫做烧火倌。
沈兰看着烧火的杜若歌,不由觉得好笑。
顾景俞倒是说话了,“我爸来信,让我盯着点你的学习。
他也说,国家可能要恢复高考了。
他还说,给你买了一些资料,已经寄过来了。
呵呵!”
沈兰看了顾景俞一眼,看出顾景俞的不开心,不由好笑,“怎么了?吃我的醋了?”
顾景俞哼哼,“他们就想着,让你这个初中都没读的人参加高考,我们这明明高考已经毕业的人,却被他们忘了。
我算是发现了,你就是他们的亲闺女,我就是路边捡的!”
沈前倒是有些理解,“那不是看你已经读完高中,要考试,捡起书来就能考就能过。
而我基础太差,不早点准备的话,肯定考不上。
叔叔阿姨这是让我笨鸟先飞呢!”
沈兰说的似乎有些道理,杜若歌的郁闷一扫而空。
沈兰要做的,是香辣小龙虾和卤水虾。
考虑到就她和李娥是南方人,怕太辣的香辣小龙虾另几个人吃不习惯,沈兰只分了三分之一的小龙虾出来。
沈兰做菜很舍得放油,先用油把龙虾炸了两分钟,捞起来控油,再次在锅里放油,放入干辣椒和小黄椒炒一下。
一时间,厨房里都是辣椒呛人的味道,顾景俞被呛得打了一个又一个喷涕,沈兰却一点事也没有。
炒了几下之后,沈兰再放入姜、蒜碎炒一下,再放入紫苏和酱,香气顿时弥漫,杜若歌也不打喷嚏了。
作料炒香后,沈兰放入葱段,最后放入小龙虾进行翻炒。
顾景俞已经在探头了,“看不出来呀,沈兰,你做的小龙虾看上去还挺好吃的。”
顾景俞被要求洗小龙虾的时候,他还想着小龙虾这么脏,他肯定不吃,但是现在他已经改了主意,“看上去这么好吃,我尝一个吧!”
沈兰自己也拿了一只,久违的味道充斥味蕾,沈兰一下子没控制住,一连吃了三只才作罢。
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