余四娘给来往顾客发了块木牌，限定八宝葫芦鸭的份数。
虽说只有十多份，可光要剔骨便极为费力，更不用说还要兼顾客人点的别的菜。
沈琢一瞬间仿佛回到他在师父餐厅后厨帮忙的时候。
只不过，那时候是他和几个师哥分别负责一部分，而不是像如今一样一人全揽。
他忙活了将近两个时辰，方才有喘息的机会。
“沈厨子…你咋才刚吃？”
小二在厨房门口探头，见沈琢捧着碗扒拉饭，都不忍心开口。
“我没想到大家对我这么认可。”
沈琢哭笑不得，放下手里的碗，准备重新系上围衣，“哪个菜？”
他以前很少听过客人的反馈，也不知道结果如何。
师父不让他们知道，怕他们沾沾自喜。
“不说其他，反正我上菜的时候都馋。
四娘算了下，今日光午间进账就比昨日一天还要多，嘿嘿。”
小二笑了两声，“没事，不用很久，就点了份花生。”
“花生？”
沈琢心想估计是哪个失意人来喝酒吧。
他快速炒好，呈上前堂去，一低头就和桌边的人来了个四目相对：“岑大人？”
“怎么，不能是我？”
岑南接过那盘花生，用筷子敲了敲酒壶，“专门来看你，挤了半天才进来。
小沈不错啊！”
“只会些皮毛唬人。”
沈琢坐在对面，看着面前的酒，又想起那日的雪里晴来。
醉人是醉人，香也是真香。
岑南见他目光游离，挥了挥手道：“怎么了？”
“想起雪里晴来了。
岑大人可知道是出自哪家酒馆？”
沈琢随意问道。
“说到这个，你家先生上次送了半瓶给我，结果大晚上不知抽的什么风，闯到我府上来又抢了回去。”
岑南叹了口气，“若不是帮我看了几日案卷，我非得让他看看师兄的威严。”
“看什么？…岑大人，你怎么来我这就光喝酒，小沈这么好的手艺你都看不上？”
“可别这么说，四娘。
小沈手艺确实好，是我如今囊中羞涩，下次发了俸禄再来。”
“哈哈哈哈，我就说说而已，岑大人何必当真。”
余四娘遮面掩笑道，“谁不知道每年岑大人都把省下来的银子不是犒劳下属，就是给将士们补贴去了…诶，说到这个，今年去西梁口的厨子定了吗？”
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