第44章松软
二楼加工室的位置被里层层包围着,唐涟予就在这些圈层的中央,有些紧张地摆弄刚送过来的两个烤箱。
这是由一颗奶糖引发的后续。
她没有想到员工们的反应如此强烈,已经到了全公司上下都来围观她的程度。
那颗奶糖的诱惑力对众人来说太大,他们都想知道这样甜的糖究竟是怎么做出来的。
这是平时给一万个胆子都不敢做的事情,现在却特别想要去做。
员工们实在没忍住,派出一位代表前来询问唐总是否可以到楼上观摩。
就单纯看看,绝不添乱。
当得到唐总同意的回答之后,他们兴奋的一路小跑到加工室。
要做的糖都已经做完了,剩下的还在冷藏期,于是众人肉眼可见的蔫儿了起来。
别问,问就是特别遗憾!
失落的表情好像错过了一部电影大片儿。
不过当唐涟予说出即将要做烘焙食品的时候,所有人的脑袋再次齐刷刷的支了起来,眼睛亮的像一整片星星。
从来没被这么多人围观过的唐涟予有点动作有些僵硬,试图通过和周围的人聊天来缓解窘迫。
直到金时把定制的烤箱送过来,略显僵硬的动作才恢复自然。
和金时一起来送烤箱的都是小队成员,唐涟予虽然不知道他们的真实身份,但之前的家具就是他们送过来的,所以也算是脸熟了。
几人并没有离开,而是聚在小雪豹周围,露出和其他人一样的期待表情。
嘿嘿,又有好吃的可以蹭了。
小雪豹:......
又来了几张嘴。
“那就不耽误时间了,现在就开始吧。”
唐涟予和墨纾对视一眼,烘培糕点她们两个都会,所以一起做会省很多时间。
唐涟予将刚才剩下的蛋黄拿了过来,往里边打了几颗全蛋,再加入白糖和一点点柠檬汁。
她拿起打蛋器开始打发蛋液,直到打发成超级细腻的样子才停止。
将低筋面粉过了下筛,以便在混合搅拌的时候更容易分布均匀。
不过有一点需要注意的是,在搅拌的时候直接翻拌,而不是绕着整只碗画圈搅拌。
等到最后面糊颜色一致,液体细腻就可以了。
将搅拌好的液体装进裱花袋,这个裱花袋由特殊材料制成,可以再清洗后反复使用。
面糊从裱花袋底端的小口中挤出,唐涟予控制着烤盘中饼干的大小,让它们看起来差不多大。
烤箱预热需要十分钟。
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