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前20强的选手，认真录好VCR，就等着周六的比赛了。
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☆、第018章
?进入20强之后，比赛才算是进入了正式录播阶段。
一周一期。
而且每期只会淘汰一到两人。
选手们不用在像之前那样激烈的拼杀。
只是，经过海选，复选，培训筛选，30强进20强。
留在场上的选手实力相差并不大。
所以，即便是开始表现的很好的选手，一个不小心，也有可能好马失前蹄突然遭到淘汰。
第一场比赛，20进18，就有一位之前很被看好的选手忙中出错。
第一轮就失手，本来还有一次挽救自己的机会，结果这位选手并没有振作起来。
两轮之后，评审终于将他请出厨房。
那位选手脸色难看的厉害，几乎一退场就晕倒在地。
他是昨天晚上发烧，跑去医院挂水。
今天是强撑着过来比赛的。
他的遭遇很让人同情。
只是，比赛就是比赛，一切凭实力说话。
五星级美食家，大师级别的厨师，不可能拿自己的名誉开玩笑。
紧接着第二场，18进16，第二轮比赛，选手们遭遇了让很多人都觉得不能忍受的食材——猪大肠。
房舒兰在家是做过大肠的，虽然次数不多，但是她还是可以自己处理的。
只是，寇媛媛当厨师的时间很短，从来没有碰过这种食材。
房舒兰很担心寇媛媛会受不了这种味道。
她下意识地往后面看去。
很快她就发现自己的担心是多余的。
寇媛媛的确不喜欢猪大肠的味道。
她那张包子脸都绷得紧紧的。
可是，即便很反感，她还是拿剪刀细细地剪掉外面的肥油。
然后，一步一步地按着步骤，仔仔细细地处理着猪大肠。
寇媛媛做这些的时候，出人意料地细致认真。
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