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“好啊!
奶奶做的最香了。”
赵蔚煦立刻没心思看游戏里的小人,拖着耿涵昊要下楼,“用不用去超市买些新鲜的?”
“吃过午饭就去,是我做,奶奶身体不如以前的,经常会忘记放调料,你要是想吃奶奶做的,奶奶绝对会很高兴给你做,只是味道估计不会再是你记忆中的了。”
耿涵昊脸上的笑容大大的,赵蔚煦现在的样子,跟两人还住在同一座城市时一样,其实还是个没长大的孩子,对吃的没有抵抗力。
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作者有话要说:
☆、20·美味晚餐
从中午开始,赵蔚煦就显得十分的兴奋,整个人都处在让人费解的高兴状态,爷爷奶奶表示,这孩子是不是脑袋被门夹了,要不然怎么会如此显得不正常。
同样抱着疑惑的还有耿涵昊,他跟爷爷奶奶想的不一样,他怀疑赵蔚煦是不是偷偷去买彩票,中大奖了才会这样不正常,时不时的傻乐。
耿涵昊平时只到超市买肉类,有时他也怀疑超市的肉有问题,但比起外面零散的,连个亭子都没有露天小摊,或是菜大厅里那些苍蝇飞来飞去的肉摊,超市还是让人觉得可靠一些的。
至于蔬菜,外面的就比超市里的新鲜很多,但想要买有机蔬菜就得去超市,有机蔬菜的门店是很少的。
耿涵昊对有机不有机的不在意,家里的暖房里还有很多爷爷奶奶种的小菜,基本想吃些蘸酱的菜不用去外面买。
耿涵昊买回来几斤五花三层的带着皮的肉,有些人不喜欢吃肉皮,但做红烧肉没有肉皮就不好吃了。
挑了一大扇的排骨,又买了些大骨头。
菜不能全是肉的,还要加一些蔬菜才行,豆角,豇豆,黄瓜,花生米,还有腐竹,豆角要用红烧肉炖,豇豆用来炒肉,黄瓜,花生米,腐竹,再加上土豆丝要扮个花菜。
耿涵昊做红烧肉非常的简单,用水把肉洗净,再用清水煮一下,去了飘出的沫子,把氽好肉切成块。
炒锅里倒些许油,加入糖,老抽把糖熬起泡后,将肉块倒进锅,加料酒和鲍鱼汁,反复的翻炒肉块,直到肉块都上了色之后,倒入清水,用大火烧煮,直到水烧没。
中间还有翻动几次以免肉块粘到锅上。
趁着锅里的红烧肉还没好,耿涵昊把电压力锅拿出来,把买回来的排骨剁成段和大骨头一起洗净放进电压力锅中设定好时间,爷爷奶奶的牙口不如从前,吃不了太硬的东西,排骨压一下,肉很面一些,再红烧或酱一下后,两位老人吃起来也好嚼。
“我说你出去等行吗?”
耿涵昊皱眉,赵蔚煦不停的在厨房里打转,看得他心烦,而且还总碍事,干活的时候还要总躲着他,这样很麻烦的。
“你要是觉得没事可做就去打游戏。”
“我想看着你怎么做菜的。”
赵蔚煦可怜巴巴的说着,这是耿涵昊第一次给他做饭,看着耿涵昊系围裙的样子,他越看越顺眼,还会带点不切实际的小幻想,比如说围裙下面要是不穿衣服会是什么样,只是想想他觉得鼻子直喷火。
“做菜有什么可看的,快出去,别在这里碍事。”
耿涵昊翻了个白眼,厨房的整体面积不小,可是被人盯着看真不舒服,像是监工似的,他又不会克扣吃的,做完后藏起来不给他吃,至于让他紧盯着吗?
“我又没捣乱,就让我呆在这儿吧!”
等下会不会出现影视剧里常出现的一幕,做饭的人夹一口菜,让陪着的人尝尝味道如何,那个镜头想想都觉得温馨。
赵蔚煦期待着那样镜头出现,只是耿涵昊别说夹一口给他尝,耿涵昊就没拿筷子夹一口往自己嘴里放,这,也太对自己的厨艺有信心了吧!
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