紧接着，再次往锅中倒油并加热至滚烫。
然后小心翼翼地将几条新鲜的鱼儿放入锅内，用中小火慢慢煎制。
随着时间的推移，鱼儿的表面渐渐呈现出金黄色的酥脆外皮，同时内部也熟透了。
此时，加入各种精心调制的调料，葱、炖煮片刻，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。
没过多久，一盘美味可口的红烧溪鱼就大功告成了。
再来一道葱爆虾。
先将大虾洗净，备用。
同样在热锅中倒油，待油温适宜时，将鲜虾快投入锅中，用旺火迅翻炒。
虾肉在热油的作用下迅变色卷曲，散出阵阵鲜香。
接着加入适量的调料，如盐、辣椒粉等，并撒入一些葱段，使其增添更多的风味。
短短几分钟内，一道令人回味无穷的葱爆虾就顺利完成了。
随后，继续放油烧热，这次要烹饪的是一道特别的菜肴——红烧豹子肉。
先将处理干净的豹子肉放入锅中煸炒，直至表面微微焦黄。
然后加入少量清水，盖上锅盖稍作炖煮，以确保肉质软烂入味。
期间适时翻动肉块，以免烧焦或不均匀受热。
待水分收干后，加入各种调料调味，让豹子肉散出浓郁的香气。
最后，将这满满一大盆红烧豹子肉端上桌，光是看着就让人食欲大增。
除了以上几道硬菜之外，还有一道清爽解腻的野苋菜。
将其简单煮熟后装盘即可。
皎洁的月光温柔地洒满了洞口，给这中秋的夜晚添上了一抹温馨的色彩！
一顿团圆饭也做好了。
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