,“好”
。
胖子快步离开了,“王良”
肯定是个假名字,陈军并没有急着走,坐在广场上等了一会,这才摘了假发,来到了公交站。
他先来到农贸市场,买了一块里脊肉,搅了一块五花肉馅,一块鸡胸肉,一斤青虾还有一些调料。
回到家里先调肉馅,里脊肉切粗丝,青虾清洗后都用调料和一点盐拌好,鸡胸肉切小块。
然后用粉面子鸡蛋调成糊,起锅烧油开始油炸,炸的时候看着时间,记着火侯,都炸完后用一次性方便饭盒装好,仔细的算了一下用了多少本钱,然后数了装多少盒,四喜丸子,溜肉段,炸青虾,炸里脊,他计划全部都除去成本,按一倍半的利润卖出去。
都做完了,给王波张德彪打电话问了一下情况,说是地方已经弄好了,一个附近最大的农贸市场门口,是王德彪托关系办的,王波还从于家辉家借了一个活动式的布棚,明天就可以开业了。
陈军每一种都给家里留了一份,然后带着剩下的来到市场门前,看了看地方,地方不错,就是小了点,大约一米五宽,但是他们就一个柜台,应该够了,“来吧,这是样品,你们带回家尝尝咋样”
。
第一天,上午十点钟开始下锅炸,随后炸出来的鸡胸肉又做成溜肉段,其实真正的溜肉段都是上好的猪肉,用鸡胸肉就是单纯的为了降低成本,桌子上摆好四个盘子,配上牙签进行试吃,四喜丸子是五元一个,其它都是十元一盒,陈军负责后厨,王德彪、王波负责卖,三百块钱的成本,卖出来五百多块钱,还剩了不少东西,三个人分了分,都带回家了。
陈军让王波拿着他的手机,拍了几张他炸丸子的照片,还把炸出来的东西都拍了照片,晚上直接发给了蒋薇。
蒋薇先是发过来几个,???,随后问道;“什么意思,放假期间开饭店去了?”
。
陈军;“年前跟朋友挣点零花钱,我做大厨,主要是想熟悉一下厨艺,这主要是为了你,过了年回去好请你吃饭,你都喜欢吃什么呀?,告诉我,我到时候给你做”
。
蒋薇;“你可别说话了,还为了我,为了我就给我送过来吧”
,陈军;“真想吃?”
,蒋薇;“明天就想吃”
。
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