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“嗯,乖孩子,别让锅子冷下来哦。”
夏凛手上还都是面粉,不方便,便对她赞许地笑了笑,后者就乐开了花。
“我保证完成任务!”
像模像样地行了个军礼,白萤继续热锅去。
食堂的锅子很大,夏凛在锅底均匀地抹上一层油,保证不会粘锅之后,把擀好的面饼摊上去,面饼之间稍稍留些空隙,以免粘连。
空气里充满了面饼的香味。
这样做出来的羊肉馅饼水分少,可以保存相当长的时间,而且吃了不容易饿。
把做羊肉馅饼的活交给其他几个人,夏凛把之前做好的猪肉馅分成了两部分,一部分留着,另一部分则是准备灌肠。
肠衣是现成的,食堂里本身就有灌肠机,这活干得很快。
没等那边第二锅羊肉馅饼出锅,夏凛这边已经灌好了几十斤的熏肠,每隔约十厘米的样子用棉线扎一段。
现在的季节其实并不适合做这种东西,但是为了长久地保存肉食又方便携带,夏凛还是选择做这个。
在灌好的熏肠上拿针刺了些小孔放出空气,夏凛打开另外一个大锅,在里面铺上一张锡箔纸,然后在上面放茶叶和白糖。
接着她放上蒸笼,把灌好的熏肠放进去,加盖。
食堂的灶台用的是天然气,控制火力很方便。
夏凛开大火烧到看见烟冒出来之后,立刻转成中火熏,看着手表计时10分钟后立刻关火焖。
接下来就等到它烟都散掉冷下来,趁着这个功夫,夏凛把之前放了鸡蛋和的面团取出来,搓成细长的条状,切成一小段一小段的样子。
然后她把这些小面团擀成圆圆的薄薄的皮,拿过之前的猪肉馅,开始包饺子。
苏瑛等人弄完羊肉馅饼,也跟着过来帮忙包饺子。
从小就在表姐手底下长大的苏瑛对这些事自然是娴熟,跟着苏瑛一道的柳书楠虽然不像他那么熟练,但在夏家姐姐的亲力教导下倒也是像模像样。
只有白萤,鉴于对于厨房的这些活实在是无天分,包出来的饺子更是极其容易散架,只能帮忙看火候,烤完馅饼就没事干了,只好听夏凛的安排去卧室打包棉被毯子之类的东西。
“饺子会很容易坏的吧?除非有冰柜。”
柳书楠看着最后包完的几百只饺子,觉得自己有点头晕,他发誓他这辈子还没见过这么多的饺子。
这些饺子都被撒上面粉避免黏连,然后用塑料保鲜膜一层层地隔开。
一眼看过去,蔚为壮观。
“这就要交给小涵了!”
夏凛笑着指了指叶涵宇,后者抽出那把银白的指挥刀。
一刀过后,薄薄的经夏不化的寒冰覆盖其上。
“……原来还能这么用啊!”
叶涵宇自己对这个结果也是一脸意外,拿着刀自言自语了一句,然后就瞄准了那叠成好几叠的羊肉馅饼。
“小涵等等,那个不用冷冻!”
苏瑛及时阻止了跃跃欲试的小姑娘,“这个冰会不会化?”
“不会,除非我自己去解除它,不然你们想把它敲下来也不可能!”
对自己异能的威力了如指掌,叶涵宇想也不想道,“而且我可以控制它只化一小部分。”
这样就不用吃一次冻一次了。
得到肯定答案,夏凛转头就吩咐柳书楠:“那么,阿楠,去把菜园子里的菜,能吃的都收回来,让小涵冻上了带走。”
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最后打包的东西非常多,那辆轿车里显然是放不下了——不过夏凛本来就没打算开那辆。
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