“你们的木炭不多了吧?”
香环跟着帮忙。
因为每次取木炭,她都会跟着帮忙,所以对她们的木炭还是有个大致的数的。
春暖点头,“差不多够烧了,天头会越来越暖和的。”
“这奶不能直接喝么,为什么得煮啊?”
香环觉得有些费事,要是嫌奶凉,完全可以在大厨房弄点开水泡一下。
春暖有些被这个问题难住了,总不能说生奶里有细菌吧,她们也不理解什么是细菌,“我也不知道为啥,好像是喝生奶会闹肚子,想不闹肚子只能煮一下。”
只能这么含混的解释了。
香环哦了声,也没在追问。
一时间屋里静悄悄的,只有砂锅里的奶受热的声音。
好一会,牛奶第一次开了,春暖赶紧套着手闷把砂锅端下来。
那边香环说话了,“春暖你聪明,你说我该怎么办?”
春暖扭着身子正在看牛奶的反应呢,看它不扑了,准备再端回炭盆上,继续加热。
被香环这问题问懵逼了,这是从哪而发的感慨呢,“香环姐,你怎么了?”
香环没有回答,却反问了春暖一个问题,“你知道大厨房像我这样的二等丫鬟,她们最终的去向是哪儿吗?”
春暖再次被问住了,张口结舌了好一会儿,“不是晋升大丫鬟么?”
从粗使丫鬟到三等,从三等到二等然后到一等,这是丫鬟的晋升之路啊。
“可是你没发现咱们大厨房连一个大丫鬟都没有吗,几乎都是我们香字辈的。”
香环又抛出一个问题。
春暖当然发现了,但她并不知道内因,“为什么?”
“因为咱们大厨房不缺大师傅,之前那些大丫鬟婚配后大部分都分配到跟大厨房有关的地方了,像之前咱们去过的调料库,还有一些库房,也有跟着男的调到别的地方的。”
香环越说语气越低落,“我们香字辈的这些人,除了香棋姐做糕点出师了,能胜任大师傅。
像我们根本没有一技之长,王嚒嚒不会留下我们的,估计跟之前的大丫鬟处置也差不多,可是我真的不想离开大厨房。”
春暖皱了下眉头,原来是这样,看来在哪都是优胜劣汰啊,不过这时候她也只能先劝着,“香环姐,你别妄自菲薄,你做菜那么好吃,而且开春之后咱们大厨房不是要走人么,肯定会有空缺的。”
春暖一边安慰着香环,一边还得注意她的牛奶,又开了,赶紧把牛奶端下来,一心二用,也是心累。
“我会的那些菜都是些普通菜色,出不了头的。”
香环语气蔫蔫的。
春暖摸摸下巴,她也知道香环姐的劣势多明显,会的东西太大众化了,没有自己的个人特色,也就是没有自己的招牌,在大厨房属于多她一个不多,少她一个没事的人物。
想要脱颖而出,还真困难。
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