“这方子谁开的？倒是不错，要是加了决明子就更好了，你娘刚才可喝了？”
庞元英点点头。
“怪不得你娘的脉象稳合了，这药救了你娘的命啊。”
听到这庞有财才彻底松了一口气，其实有没有儿子不重要，曹氏的身体没事才是最重要的。
连买药在看病，一共花了一百文。
送走大夫走后，庞元英把胡郎中开药的事也和她爹说了。
庞有财不断点头：“该谢，该谢。”
王二婶子看曹氏这边没事了，也回家了。
庞元英知道这些人都帮了一天忙了，累坏了。
她也没敢深留，家里没什么能感谢人家的。
这人情只能先欠着人家的。
曹氏喝了两幅药，就能下地活动了，脸色也见好了。
这段时间庞元英掉着花样给她做好吃的。
全是那种孕妇能吃的菜，可惜家里没有肉，曹氏的营养还是跟不上。
等曹氏养的差不多了，她得想法赚点钱了。
曹氏最近一直想吃酸的。
庞元英晚上就给做了酸辣土豆丝，少放辣。
她把土豆洗了半框，去皮切片，洗完的水放那沉淀，做成淀粉。
留下的那些土豆片，把一半给切成了薯条粗细放在盖顶上拿出去晾晒。
另一半她想做个酸辣土豆丝，把它切成了细丝，过水一遍。
锅里烧着热水，把土豆丝放锅里焯水捞出控水，葱蒜辣椒切好。
起锅烧油把葱蒜炒出香味后放土豆丝炒匀，加了少许盐酱油，翻炒几下后颜色均匀。
快出锅时候放了勺醋用铲子翻几下，就可以盛出来了。
庞元英夹了一筷子尝了一口，还行酸辣适中，要是有白糖的话更好了。
其实炸茄卷最好吃了，茄子切片里面卷调好的肉沫裹上淀粉放到锅里油炸，出来的又脆又香。
可条件不允许。
最后做了一道红烧茄子，把它切成块，放眼淹出水分挤干，裹上晾晒好的淀粉。
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