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第188章(第2页)

烨华朝他笑:“今天我们可是来看你制茶的,一代大师的见证人。”

段情摸了下头,他见着烨华依然是有些不好意思的:“我也不知道能不能过?”

烨华笑:“那必须能过!”

两个人都笑了。

秦绍先跟段靖远打了招呼:“爸,您怎么来这么早?”

段靖远朝他笑笑:“我提前来跟老师傅打声招呼。”

段情耳朵一动:“为什么要提前打招呼?”

段靖远深沉地道:“我怕你不过关,让他们放放水。”

段情眉头一挑:“要不,爸,我们两个比比试试?”

段靖远咳了声,觉得自己搬石头砸自己的脚,以他现在的功力已经不行了,他这两年关注销售要比制茶多,更重要的是,万一他连他儿子都比不过,这张老脸往哪放啊,这不是让制茶的老师傅笑话吗。

所以段靖远转移了话题:“好了,时间不早了,让他们去安排行李,你换下衣服准备开始吧。

今天这片茶园的茶随你选,制茶大师的品级也有好几等,茶叶的品级也有好几等。”

段情挽了挽袖子,看着这大片的茶园笑了声:“我知道。”

他们来的这片茶园是段家作为研究园的茶园,刚开始是作为茶叶研究基地,这些年陆陆续续地建成了茶博物馆、茶艺表演室、品茗馆、陶器制作室等各种景观,这些是可以向外人及客户展示的,其余的就是大片的茶叶园了。

这一片连绵的丘陵依据阳光、地势种了不下十种茶叶,就算几年没有来,段情也依然能够分得清楚哪一个山头种的是什么茶,以前段靖远来工作,他经常跟着来玩。

这是他从小就熟悉的环境,这大片大片的茶园让他看着就觉得高兴,段情伸开手臂闭着眼睛深吸了口气,无论来多少次,这里的空气依然好的没有话说,特别是清晨。

段靖远拿过老管家手里的斗笠及竹筐:“还会穿吗?”

段情切了声,就算他这几年没有采过茶,可是这是印在他骨子里的,怎么会忘记。

段情给小桥也示范了下怎么戴法,这种斗笠还是这个茶园的标配,不跟一般的遮阳帽一样,非常宽大,跟一个筛子似的,别看简陋,可是非常的实用。

采茶是要在阳光下,这个斗笠非常的遮阳。

秦绍帮他背上竹筐,段情自己带上护袖,眨眼间,一个采茶人就出来了,段暄跟烨华他们也都换上了同样的衣服,就连段靖远跟秦绍也都穿上了,今天不仅仅是段情要考制茶大师,他们也是要采茶的,这个研究园种植了数十种茶叶,也到了丰收的季节了。

段情一手揽着竹筐一手指前面:“我今天要采这一片。”

段靖远点了下头,不错,这一片是西湖龙井。

段情带头出发了,秦绍领着小桥他们随后。

段情踏上地垄,手指摸着这片片嫩叶,绿叶便如绿色的波浪一般,在他手底下跳跃,毛茸茸的特别舒服,段情摘了一片含在了嘴里后,便开始采摘。

段靖远跟几个老师傅在他隔壁的茶垄,看他采摘的手法,段情手快,手指在茶叶间快速的采摘着,竹筐是斜跨的,他采摘的茶叶老师傅也能看得到。

段靖远也看了一眼,点了下头,他采摘得很老道,茶叶多为一芽一、二叶的,这种茶叶虽然没有嫩叶好看,但是这种茶才是最优质的,有着悠久历史的龙井茶,其特级茶的原料就是一芽一、二叶,从不采摘单芽作为原料的。

而西湖龙井茶以这采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪,段情采摘的一芽一或二叶形如雀舌,就是唐朝时期的皇室贡茶——雀舌茶的原料。

小桥跟在段情身后,段情抽空看看他:“采这种,这是第一季茶,不用采这么多。”

小桥学的不错,除了日记不会写外,其他的学的都挺快,段靖远夸小桥要比段情多多了:“小桥采的不错,采的也很多,都没有杂叶。”

小桥很有礼貌:“谢谢姥爷。”

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