张掌柜瞧了半天也不知是个怎么吃法,既然里面包着鸡鸭蛋,是不是要洗干净外面的泥土,在用来炒着吃或者烧汤?
张掌柜没用动手,他怕闹个笑话。
“哦?这灰包蛋是个怎么吃法?”
赵书妍从桌子上拿了一枚变蛋,是鸡蛋做的,剥了起来。
“掌柜,你瞧,你要先把外面的泥土去掉,用水洗或者掰掉都可以,再这样在地上把表壳敲碎,剥开就是了。”
张掌柜奇了怪了,这鸡蛋怎么里面不是稀稀的,而是这样一块亮晶晶的结晶体。
赵书妍把手里剥好的变蛋递给了张掌柜,
“掌柜,你尝尝。”
张掌柜轻轻咬了一口,眉头从一开始的紧皱,到慢慢舒缓。
“嗯,确实不错。”
“张掌柜,您刚才吃的那枚是鸡蛋做的,这里还有鸭蛋做的,吃起来口味不同,我更偏向于鸭蛋做的,我再给你剥一枚尝尝。”
赵书妍又不厌其烦的给他剥了一枚鸭蛋做的,当张掌柜看到鸭蛋做的变蛋里面的颜色时,“咦”
了一声。
赵书妍解释道,
“这鸭蛋的里面是呈绿色的呢,你看它表皮附上了一些漂亮的雪花,所以这鸭蛋做的变蛋我又叫它松花蛋,是不是很贴切?这个比鸡蛋做的好吃呢,你尝尝。”
张掌柜吃过后,还是一副意犹未尽的模样,
“舒颜姑娘,你这变蛋有多少,我全部要了。”
“张掌柜,你别急,我今天来跟你来商谈生意,不仅仅是来推销变蛋的,这变蛋呢有多种吃法,不仅仅是开壳就吃,还可以用来凉拌,做汤,做粥,拌豆腐...”
张掌柜是有阅历的商人,见赵书妍话里有话,抓住重点问道,
“原来还有这么多门道啊,那依舒颜姑娘的意思是?”
“张掌柜,要说变蛋的销量呢,我根本不愁,我现下手中还有一些其他的吃食在筹备中,我敢保证,一旦上市,绝对火爆。”
张掌柜一听有点觉得这似乎超出了他的能力范围之内的事了。
“舒颜姑娘,你有什么想法,尽管说出来。”
赵书妍走到桌边,揭开了木盆上盖着的布片,介绍道,
“张掌柜,你看,这木盆里面还有我做的小豆沙,这小豆沙也有很多吃法,可以用来蒸包子、做春卷、做糯米加沙肉、牛奶羹、各种豆沙糕点...”
周掌柜听的一愣一愣的,又接过赵书妍手里的木勺,尝了一口木勺里的豆沙,香香甜甜的,确实很好吃。
这舒颜姑娘会的菜谱真不少,一样食材,就能搞出这么多花样,这,他是服了。
“怎么样,张掌柜,你说我这么多菜方子,你是要买我菜方子呢,还是要买我的食材?”
“这...”
张掌柜也为了难,这些好东西他又不想错过,说不定这些东西能帮们走出春风楼压他们一头的困境。
见张掌柜犹豫不决,赵书妍提出来她的要求。
“张掌柜,我想见一下雅风阁的主子。”
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