夏蔓将烧好的热水倒在鸡毛上,烫开它的毛孔,然后开始拔毛。
清理掉鸡毛后,谢自然一刀划开鸡身,将脑袋剁掉,然后开始清洗血管和内脏。
夏蔓准备将这只鸡做成干菇炖鸡,她从仓库间里取来干菇和晒好的枸杞,然后从田里摘回小葱和生姜。
将剁成块的山鸡倒进加入水的锅里,再添上生姜片,焯水过后将鸡块捞出,再将锅里的水盛出倒掉。
重新在锅里加入清水,将鸡块倒进去,加一点点盐,水开后撤火柴,小火慢慢焖煮,半个小时后加入泡好的干菇,再慢慢闷炖。
鸡肉的香气和干菇的鲜气充斥着这片天空,夏蔓深吸了一口气,然后揭开锅盖,加入适量的盐和葱花。
谢自然最先动筷子。
她已经快饿死了。
新鲜的鸡肉滑嫩可口,干菇保留着新鲜菌菇丝滑的口感,又添了几分干香味,令人食欲大动,此时如果又有一份主食,一定能让人胃口大开,连干好几碗。
夏蔓看着自己碗里的鸡腿,眼珠子动一动。
谢自然提炼了那么多土豆淀粉,她为什么不现做土豆粉当主食呢?
第23章土豆粉和南瓜
谢自然只喝了一碗鸡汤,就没有再动那盆鸡肉。
她看着夏蔓忽然跑进房子里,抱出一罐土豆淀粉站在土灶边,立刻自觉地做到灶口帮忙烧火。
她先将一部分土豆淀粉土豆淀粉倒进锅里,再倒入一部分热水,用小火加热,不停搅拌,至淀粉糊变成透明后用铲子铲到盆里,再加入剩余的淀粉与微量盐,揉成光滑的面团。
由于没有擀面的工具,夏蔓直接在锅里煮开水,将面团用手扯成小面片,丢进沸水里。
谢自然看了看那面团大小,又看了看那面片大小,洗干净手后也过来扯面片。
沸水里,土豆粉煮几分钟便都浮起来了,夏蔓只往锅里加了点盐,便全都盛在了盆里。
谢自然先尝了一口土豆粉。
淡淡的咸味,有点像面条,但是比面条更滑,有点像凉粉,但是没有凉粉那么软。
吃完一碗土豆粉后,她又盛了一碗土豆粉,学着夏蔓的样子没有加面水,直接盛了两勺干菇鸡汤,土豆粉立刻染上了鸡汤的鲜味。
这一顿干菇炖鸡和土豆粉,吃得谢自然连连点赞。
这是她一次没有解决完所有的饭菜,却先吃撑了。
吃完后她直接瘫在客厅的座椅上,短时间内什么都不想做,根本不想动。
夏蔓端着碗筷一出门,瞬间被外面的热浪逼得连连后退。
也不知道这么热的天气,谢自然是怎么能忍受坐在灶前烧火。
清洗完锅碗后,她立刻撤回了木屋。
木屋里虽然也热,却没有外面那么灼热。
从外面干完活进来,人甚至觉得木屋里有几分凉爽感。
夏蔓怀疑系统虽然不愿意给她们冷藏屋,却出手限制了木屋的最高温度。
*
穿书系统办公室。
荒岛求生系统笑眯眯地扫视着荒岛里的情况。
毕竟是她挑选的荒岛求生者,她可不想她们热死在没有隔热层的木屋里,只好勉为其难地帮她们设置一下木屋的温度上限和下限咯。
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