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第28章(第1页)

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“小咏子,小咏子。”

听到有人叫自己,宫晓咏这才回过神来,扭头一看,发现是洗菜的何金。

之前自己在摘菜洗菜的时候,跟这个人处得还不错,算是御膳房里能跟自己聊得来的人了。

“啥事?”

因为刚刚呈上了午膳,所以现在不忙。

御厨们已经去休息了,他们这些打下手的也可以适当轻松一些。

何金偷偷在宫晓咏耳边小声说:“我刚才出去倒东西,听了个音儿。

说是后天的比试,题目是蛋。

也不一定是真的,不过你也要上心着点儿。”

对于这个消息,宫晓咏将信将疑。

倒不是说他觉得何金会骗他,他只是认为,这种事对主子们来说再是个乐子,也不会这么轻易就透露消息吧?“谢了!

晚上我做份儿蛋羹你尝尝,看看水准如何。”

当宫晓咏站在“比赛场”

上,看到题目真的是“蛋”

之后,他立刻决定,今天自己要做的东西,说什么也要熬给何金拿回两个去。

看来这位仁兄还有当细作的潜质,真是不得了了!

自从吃过自家厨子做的“麻辣酸甜”

的凉拌土豆丝,邢翊鸿就彻底对王府中厨子的创造力失望了。

土豆丝太软,完全没有口感不说,这麻辣的味道被酸甜抢过了,总之各种不美妙。

要不是为了一盘凉拌菜不值当的,他真想让人去御膳房,把那个叫什么……什么来着的小太监给弄过来做一份自己尝尝究竟如何。

好吧,这一次邢翊鸿记住了宫晓咏的名字,不过也搭着他“日理万机”

,又把本来就没瞧太准的人模样给遗忘了。

今天这四十人分四拨做蛋,他相信自己就算是缺心眼儿也能把人给记住了。

宫晓咏是不知道自己已经被王爷给盯上了,他这边正辛辛苦苦地制作着自己要做蛋的配料。

他今天打算做的是“八珍蛋”

,做起来最难的就是尽量保持蛋壳的完整,还要把蛋液给弄出去。

不过对于天朝的孩子来说,这种吹蛋留蛋壳这种事,估计人人都做过。

所以除了容易吹个脑缺氧之外,也是没什么太大难度的。

弄出来的蛋液得跟不少东西放在一块。

宫晓咏光是把火腿、笋、口蘑都弄成粉末状就用了好半天的工夫。

幸亏在宫里,松子粉和香菇粉是常用的调料他无需费心。

就是鸡肉和虾仁他得打成肉泥。

然后把这些东西跟蛋液充分搅拌在一起,最后只以盐来调味。

最后再把这些混合好的蛋液填会蛋壳里,上过蒸熟就成了。

其实直接放碗里蒸也一样,可放到蛋壳里再拿出来剥壳吃,感觉就大有不同了。

当然要的也是一份心思,重要的是他觉得,这些王公贵族们一定没有过几次自己剥蛋的经验,而且,自己就呈上几个蛋,打开之后再尝到鲜美的味道,肯定也会博人眼球。

不想当第一,止步于此他也是不乐意的。

果然,当看到宫晓咏呈上来的是一人一个蛋之后,就连陪同在一边的杨其方都皱了眉头。

就更别说是在宫晓咏“入场”

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