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一大早,刚洗漱完的选手们就被一辆车直接安排到海岸边,这时候天才刚蒙蒙亮,海岸边的渔民们刚刚回到岸边,正往岸上端上一筐又一筐新鲜的鱼。
岸上早有鱼市的老板在等着,挑选竞价一些稀有的品种,一大早整个码头就已经人声鼎沸。
“我还头一次见到日本这种鱼市呢!
看起来真不错,有好多我没见过的海鲜。”
阿丽塔有些兴奋在泉子耳边说。
而早就熟悉这一场景的泉子只是笑了笑点了点头。
节目组帮他们已经圈好了一个地儿,旁边有零散的闲下来的渔民正在围观。
三个评委姗姗来迟,在本地非常有名气的堂岛银的亮相让围观群众惊呼起来,他淡定的抬手回应了一下,惊起一片哗然。
盖尔见事调侃了堂岛两句,不过这要是在他的祖国录节目,情况只会更疯狂,他们已经习惯了,这就是星级厨师的影响力。
随着三人站上高台,拿着喇叭宣布这次的规则选手们才意识到这次的团队对抗赛竟然是在鱼市举行的。
由上次两个获胜的厨师轮流挑选自己的队员,然后分别制定拥有前菜、主菜主食、汤的套餐,并且在两个小时内做完提供给已经说好的,刚刚干完活儿上岸的五十名渔民,最终的结果也由他们投出。
而做菜的原材料,每一队给规定的两千元预算,要靠自己的眼力和砍价水平,来决定自己队最后的用材。
在听到自己名字上台的时候,泉子听到旁边有人好像不确定似的小声的叫自己的名字。
她转过头看去,是那位她经常在他鱼摊买菜的老板同时也是自己餐厅的常客,泉子暗暗打了个招呼,显然他身边的一圈人都认识自己,确定是泉子之后他们纷纷喊出加油声。
然而泉子并不认识他们,不知不觉中,她也积累了一定名气,虽然还不能和星级主厨争辉,但小小的,零星的,一点点的光汇聚在一起,星星之火也终有一日可与日月争辉。
泉子和小胖接过属于队长的围裙,往底下扫了一圈,泉子看到阿丽塔在冲自己比划,她笑了笑,第一个就挑了这位活泼的香料大师。
最后十八位选手,不知道是不是巧合,九位男士一队,九位女士组成一队。
买菜时间不包括在料理时间里,但也限时半小时,盖尔一声令下,各队就聚在一起叽叽喳喳讨论定什么菜单。
众人七嘴八舌的说着自己能做什么样的料理,这时候队长的作用就体现出来了。
泉子快速地记下队员们擅长的料理,给大家分好各自负责的地方。
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