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第63章 遇到你们真是我的荣幸（第4页）

因此在整个帝都，实际上应该是全中国，高级别的厨师大多都是如此。

毕竟过去那些顶尖大师的手艺，每个月的酬劳至少也有二三百块。

不算私下赚的钱，如今改革之后，收入只剩下原来的不到三分之一了。

能拿多少工资就干多少活，这观念已经深入他们的骨髓。

既然薪水减少了很多，相应的工作量也随之减少了。

不仅田泽华如此，其他厨师也一样。

这种情况造成了各大餐馆收入大幅下滑。

不少富裕家庭都倾向于请厨师到家里做饭，而不是在餐馆就餐。

这种情况至少会持续到一九五八年。

毕竟到一九五八年，全国农作物大面积减产，很多人都吃不饱饭。

那时，只有那些走投无路的人才会上国营餐馆用餐。

但在那种情况下，国营餐馆也没有足够的食材，因此来就餐的人虽然多，真正能吃上饭的却没有几个。

慢慢地，情况才会好转。

但当下的公立经理根本没有有效的管理办法，甚至可以说根本不在意管理。

这些人只关注人事斗争，连何雨柱从田泽华那儿都了解了情况。

整个大环境就是这样，谁也无法改变。

何雨柱与谷经理商定了饭菜标准后，便回家了。

目送何雨柱离去，田泽华叹道：

“当初柱子来到这里时，还只是个孩子，没想到现在已经成家立业了！”

谷经理感叹说：

“的确，处理完这事后我也就退到二线了，以后这家饭店的未来就交给你们了！”

听到谷经理这么说，田泽华回答：

“其实在我看来挺好的。

毕竟我现在也差不多可以退休了，到那时候有养老金，不用干活也有钱进账，再加上我私底下的收入，未来的生活不会差！”

谷经理笑着反问道：

“你会看得上那点几十元的养老金？”

田泽华答道：

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