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第3 章 恶客上门（第2页）

“滚！”

刘东都懒得猜他们打的什么赌，捧起《黄帝内经》认真研究。

………

清晨，铜人巷里又飘起了浓浓的香气。

和昨天不同，这股香气中少了份油腻，却变得更为鲜嫩。

昨天一个老大爷询问鱼汤他能不能喝，这提醒了刘东。

猪大骨虽然能增加鱼汤的厚重感，让爱吃肉的人更喜欢，也能让鱼汤的香气更浓郁。

但对于高血脂、血压、血糖的人很不友好，更别说那些高尿酸的痛风人群了。

所以刘东今天取消了猪大骨，也不准备再用鲫鱼了。

凌晨两点，他赶到了最近的水产市场，抢到了几尾活蹦乱跳的野生鲈鱼，最轻的一条都有七八斤重。

花了他一千多块钱，比鲫鱼贵好多倍。

鱼汤是准备作为福利商品回馈大众的，刘东想尝试出最合适的材料和配方，适应更普遍的人群。

“嗯，不错，很有进步。”

屋内，刘东细细品尝了今天的成品以后，十分开心。

虽然没有详细的测试数据，但鲈鱼的某些功效比鲫鱼要强很多。

达到中级厨艺以后，刘东更了解食材特性，再配上合适的烹饪方法，做出来的食物已经有了一些不可思议的功能。

看看手机，马上就七点了。

刘东想了想，摘下告示牌，又添了两行字。

“鱼汤面，单价五十，每人限购一碗。

（如若对味道不满，可拒付。

请提供姓名，加入黑名单，以后恕不接待）。

今日主材：野生鲈鱼。

特殊功效：益肝肾，补气力…”

刘东将牌子挂好，拉开卷帘门，突然被吓了一跳，门口堵着几个人正盯着他。

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