陆安诺点点头,“不过我先把这页写完。”
苗回回转身离开,不一会儿端来年前做的糕点和麻花,还有一杯热花茶。
陆安诺接过来,快吃完后,又继续抄书。
空间里灰灰菜还有点,苗回回中午准备做份肉圆子野菜面疙瘩。
肉圆子先撮好,先将猪肉剁成泥,搅拌上筋,打入一颗鸡蛋,加入淀粉,胡椒粉,盐,酱油搅拌均匀。
手上沾水把肉泥团成圆球就好了。
放在一旁备用,开始做面疙瘩汤。
在一个干净的大碗中,倒入面粉。
慢慢地往面粉里加入净水,一边加水一边用筷子不停地搅拌。
一直搅拌到没有干面粉,面粉逐渐形成豆类或小花生米大小的面疙瘩就好了。
灰灰菜用清水洗净后,放在一旁备用。
锅里放入适量的水烧开,放入灰灰进行焯水。
焯好水的灰灰菜用凉水过凉,然后捞出挤掉多余的水分,切成小段备用。
锅里再次放入适量的水烧开,放入肉圆子,同时把之前搅拌好的面疙瘩缓缓地倒入锅里。
倒的时候要用勺子不停地推转,以防面疙瘩粘连在一起。
等到锅里的水再次烧开后,会现面疙瘩和肉丸子都浮了起来。
这时,放入切好的灰灰菜段、适量的盐进行调味。
最后,再淋上几滴香油增香。
美味的肉圆子野菜疙瘩汤就做好了。
苗回回将疙瘩汤盛好,陆安诺正好写完了。
“阿诺,正好吃饭。”
陆安诺笑着走过来,将苗回回圈在灶台旁,深吸了一口气,“好香!”
“嗯,快吃吧!”
苗回回也好饿,没有注意到他们现在的动作有多暧昧。
苗回回递了一碗给陆安诺,自己端着一碗,钻出了陆安诺的怀抱,去吃疙瘩汤了。
陆安诺低笑着摇了摇头,端着碗去吃疙瘩汤,娘子不开窍,唉,道阻且长。
饭后两人商量再去买点书籍,陆安诺顺便也去接点抄书的活。
在县学,更费银子了,但是能学到更多的知识和技能,值得。
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