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“这是用刀把猪肉的纹路给散开,这样一会儿腌制的时候会更入味。”
他一片片肉片都如法炮制地轻剁了一遍,然后开始切条。
“我吃嘛,切成一指宽的大小,”
常仙切了几片,剩下的一般切地更细,还拦腰又切断了一下,“但是宝宝还小,所以我给它做的会小一点,保证能张嘴咬下去。”
鲜红的嫩肉在案板上排列整齐地归拢到一块儿,看起来竟然很有食欲!
【该死,我刚才居然拿了一条生肉吃!
】
【我也没忍住……不过好腥好难吃啊我立刻就吐出来了呜呜呜TAT】
【笨蛋吗你们,什么时候听说过生肉能吃的啊!
】
【我猜是因为仙仙打光太好看了吧,光线暖暖的,氛围感满满的,感觉什么都好好吃的样子~】
常仙把肉拨到一个大碗里,正在准备放腌制调料,抬眼看了眼弹幕,吃惊地说,“你们还能吃到生肉?”
他低头看看,“我并没有扫描食物呀……”
【是因为你的全息没有关啦!
所以我们都能尝到摸到!
】
“原来如此!
不过不要吃生肉了,宝宝吃是因为是小动物,没有关系……等我几分钟,不会很慢的,乖啦~”
刚说完,弹幕又飘来一条,【哇,那个料酒什么味啊!
你们快尝尝!
】
常仙的视线看过去,案板左边是他摆放的几瓶酱油、醋之类的液体调料,料酒也在其中。
右边则是食盐白糖一类的。
常仙特别欣慰这一类除腥出味的调料没有被历史遗忘,甚至在全星际推行。
这些他都尝过,和他所处的时代味道大差不离。
他把料酒瓶子拿过来,往里脊肉条的碗中倒了适量酒液,然后放了两勺盐、一勺半白胡椒粉。
“主要是放盐,它是出味儿的。”
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