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第30章 第三十章（第3页）

九十几号人把客厅挤了个满满当当。

该叙的旧都叙了，高华忍不住地问道“夏先生，接下来您打算怎么和我们合作”

众人顿时齐齐看向夏垂文。

“是这样的，”

夏垂文放下手中的水杯，说道“考虑到农场产量有限，不可能同时供应几十家酒店。

所以经过一番深思熟虑之后，我决定寻求五到八家实力雄厚的酒店作为固定的合作伙伴，敞开供货。”

虽说早就预料到了这一天，但真到了这个时候，众人还是忍不住的皱起了眉头。

“那夏先生打算怎么个合作法”

夏垂文只说道“我要百分之二十五的酒店利润分红。”

注意，他说的是酒店利润分红，不是餐饮部利润分红，更不是单一菜品利润分红。

一般酒店营业收入的大头是客房，约占总收入的百分之五十到百分之七十，而餐饮最多占到总收入的百分之四十。

这才是农场利益最大化的正确打开方式。

夏垂文之所以敢喊出这样的价码，是受到了华宇皇冠获得米其林一星餐厅评价的启。

华宇皇冠如今的成就外界有目共睹，绝地翻身，生意火爆到需要食客提前预约，住房部不到旺季都能天天客满，利润可想而知。

大家伙儿心知肚明，华宇皇冠能有今天，夏垂文卖给他家的菜居功至伟。

可是百分之二十五的酒店利润分红

狮子大张口也不过如此了。

华天大酒店的代表当即说道“夏先生现在在户省餐饮界算是彻底的出了名了，齐先生那边想来应该也已经听到了一些风声了。

也就是说我们如果和夏先生合作的话，还得冒着得罪齐家甚至于得罪京城江家的风险”

“是啊。”

“就这样，夏先生还要一口气分走我们百分之二十五的利润。”

众人纷纷附和道。

他们来之前肯定是调查过夏垂文的。

高华默不作声。

华宇皇冠虽然评上了米其林一星，但这份荣耀其实只有一年的保质期。

因为米其林要求上榜的餐厅要在服务上保持一致性，确保客户在什么时候都会享受到一样的口味与服务，所以他们每年都会派出一批评审员对上榜的餐厅进行复审，一旦该餐厅做出的食物有失水准，就有可能会被米其林取消资格。

简而言之就是，现在的华宇皇冠已经离不开夏垂文了，所以无论夏垂文提出怎样的要求，他们都只有答应的份。

“强龙压不过地头蛇，”

夏垂文说道“我相信如果我们齐心协力的话，齐家一定奈何不了我们。”

这些酒店要是没人撑腰，怎么可能做强做大，所以他们背后的势力同样不可小觑，这也就是为什么夏垂文一定要找大酒店合作的主要原因之一。

“最主要的是，和我合作，说不定你们就是下一个华宇皇冠。”

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