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第 82 章(第2页)

周云娜等到大家都走了出去,这才轻轻的对龙霄道:“龙总,二十万至五十万的年薪是不是太高了,具我所知,省城里各大酒楼饭店的经理,年薪没有过十万的。

而且老黄的工资也要长,请来的大厨还要让对方先提薪金,肯定也不少,这么多的钱,咱们能付出来吗。”

龙霄微微一笑,向她招了招手,要她过来坐在沙上,然后自己在旁边坐下道:“我问你,过去咱们酒楼的入座率是多少。”

周云娜道:“淡季在百分之四十左右,旺季在百分之七十左右,龙总,那份资料我不是给你了么?”

龙霄点点头道“不错,你给了我,我也瞧见了,但我对这个成绩并不满意,照我的想法,咱们重改后的酒楼入座率淡季应该达到百分之七十,而旺季应在百分之九十才对,你想想,就以过去每个月五十万的利润来算,一年在六百万左右,如果增加了这些入座率呢。”

周云娜算了算道:“应该在九百万左右。”

龙霄“嗯”

了一声道:“如果我再将所有菜品的利润增加百分之二十呢?”

周云娜道:“那就有一千万以上了。”

龙霄又点头道:“这还只是普通菜品,如果是加上高档席与极品席,利润将是成本的十倍甚至百倍,那算下来就很惊人了,但这一切,都必须要非常高明的酒楼经营策略与非常高的特色菜品厨艺才能做到,所以咱们太需要这两方面的人才了。”

周云娜也是个聪明的女孩儿,立刻便领会了龙霄的意思,笑着道:“是啊,照你这样算法,咱们公司每年会多六百万甚至一千万的利润,这些薪金又算得了什么呢,公司还是挣了绝大部分的钱,这就叫做花小钱办大事吧。”

龙霄点头道:“人才对一个公司的成长与展是至关重要的,就是多给一点钱,只要他们愿意来,我也绝不会吝啬一分。”

他说这话,却是顾子通与手下的魏建业、赵如风、白云道长、马策实四大统领给他的启,要是没有这些人,他只是一名普通的义军领而矣,那里会有英勇善战,威震大明的无畏军。

周云娜一脸敬意的凝视着他道:“龙总,如果我猜得不错,你要我在省内的各大媒体上大肆宣扬咱们大酒楼用这么高的薪金招聘经理,就是想声先夺人,先引起轰动效应,让大家对咱们新开张的酒楼好奇,到时候都不免来尝尝味道。”

龙霄含笑道:“你说对了一半,要知道我开的薪金越高,就将咱们酒楼的档次抬得越高,价位也可以高出别的酒楼饭店一截,只不过这二十万的薪金倒是真的,要到五十万么,只怕很难。”

周云娜“扑哧”

一笑道:“原来你是骗别人的。”

龙霄正色道:“这不能说骗人,这应该归属于说话的技巧一类,主要是针对媒体,至于这个人如果真的做得很好,我自然不会亏待他。”

周云娜道:“不过你这样诱人的条件,不知有多少人要来,可要累死我啦。”

龙霄望着她道:“小周,这事你可别大意,这一步对咱们才最关键啊,放心,我一定给你加工资。”

周云娜一听,不由抿嘴一笑道:“龙总,我可不是要胁你啊,是你自己说的。”

龙霄老气横秋的笑骂了一句“机灵鬼,倒懂得顺着杆子上啊。”

周云娜此时与他已没什么隔阂,吐着舌头做了上鬼脸道:“咱们这些打工一族,为的就的那点微薄的薪金,老板开恩加上那么一丁半点,自然不会放过了。”

龙霄笑了笑,又道:“你知道为什么我要他们祥细的写一份酒楼管理策划书么?”

周云娜道:“那自然是要选一个合适的经理人选来。”

龙霄道:“还是只说对了一半,告诉你,我除了瞧了两本你给我的书外,其实对酒楼饭店经营管理的具体的事宜都弄不明白,你想想,来应聘的人可都是这方面的精英和专家啊,他们为了这个高薪职位,针对咱们这个酒楼写出来的东西绝对是一级棒加了不起,我正可以偷师学习些高招拟出其中比较实际可行的问题,然后把它们实施出来,这可不用花一分钱哩。”

周云娜听着这一席话,望着他的眼神由敬意变成了仰慕崇敬,半天才幽幽的道:“龙总,你真是老谋深算啊,我今后再也不敢说你象学校里的孩子了。”

龙霄立即道:“是啊,说这样的话本来就大逆不道,其罪当诛,是本老爷一向宽洪大量,原谅了你的年幼无知。”

周云娜见他又故态复萌,不禁摇头笑了笑,忽然觉得这个年轻的老总不单单是外表俊朗帅气,而内在的气质却是那么的亲近神秘而又具有诱惑力,吸引着人总想去更多的了解他,接近他。

她有了这个想法,与龙霄的眼眸一对视,就没有那么自然了,心中一跳,连忙低下头去,感觉脸已经在开始烫红,连忙站了起来,背对着龙霄,假装去收拾他的老板桌。

龙霄没有留意到她的举动,讲了这么久的话也累了,就斜靠在客座的长沙上看报纸,一时口渴了,便叫周云娜拿自己的茶杯来。

周云娜无法回避,便又低着头拿了他的茶杯放在茶几上,谁知她不这样做还好,这样扭扭捏捏、遮遮掩掩的反而引起了龙霄的注意,两人相处已非一日,他那里想到对方还会为自己脸红,不由大惊小怪的道:“哎呀,小周,你的脸色不对,是不是在感冒了,早点说啊,快回去,快回去,吃了yao躺一躺,或者到医院瞧瞧,我放你半天假。”

周云娜无法明言,只好期期艾艾的道:“没……没什么,我没关系的。”

龙霄见她说着话,原本雪白的脸上更是霞染彤飞,还以为她的病情越来越严重,就要给自己的司机打电话,要他来接周云娜到医院。

周云娜瞧他越闹越厉害,还真怕那司机来送自己去医院,连忙叫住他道:“好,好,我回去,我家里有特效yao,吃两粒就会好,只休息休息就没事了,不必要去医院。”

龙霄道:“那我叫司机送你回去。”

周云娜又急忙阻止了,龙霄最后只得道:

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