青江菜被切开之后,咻咻咻地落入了铁锅之中。
沸腾的清水一拥而上,将青江菜包裹。
这时,真修拿出了三瓣大蒜,菜刀一动,那大蒜刹那间变成了蒜蓉。
放下菜刀,拿起炒勺,轻轻一捞。
青江菜全部飞出,直升高空。
真修趁机将锅中的开水倒出,土分身的火遁加大了火力。
铁锅瞬间烧干
“油”
倒入食用油,加热
之前切好的蒜蓉倒入那加热到七成油温的食用油之中。
滋滋
大火爆香
铁锅之中爆发出诱人的声响。
同时,蒜蓉的香味飘散而出。
“好香啊。”
水户和柱间同时说道。
大火爆出的蒜香最是诱人。
这时候,天空之中半冷却的青江菜也落入了铁锅之中。
火遁再爆
真修左手抓住铁锅的把手,上下翻滚。
颠锅
炒勺一动,勾火
青江菜在炙热的火焰之中熠熠生辉。
一秒
火焰散去,以免过高的温度将青江菜炒糊。
此时刚刚好
白色的盐粒被真修撒入锅中,与那翠绿的青江菜融为一体。
火焰散去
青江菜出锅
土分身消散
真修右手抓住灶台,竟是凝聚出了土黄色的菜盘。
青江菜倒入其中,一副青翠欲滴的模样。
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