更别提林林总总的酒家,更是各显神通,无所不有。
相比之下,梅团酒楼显得有些平庸了。
同行们都幸灾乐祸的等着他们倒闭。
哪成想,这家店的掌柜居然提出什么“外送服务”
,什么大姨妈小姑子懒得做晚饭时、在外突然肚子饿时、深更半夜不愿再打扰已经歇息的下人时,就可以点“梅团酒楼”
的外送。
操作方法是跑堂的派着他的鸽子们在城中到处飞,有需要的人只管手一招,把要点的菜与地址绑在鸽子脚上也就是了。
他们店面小地租便宜,凭借这个方法,居然真的能够维持盈利在这条街上活下去。
只是苦了店小二。
他每日奔波在城中,大街小巷没人比他更熟,他白天忙得头晕眼花,抱着食盒就得到处送。
现在居然到了晚上也没法休息,每到子时就有一个新订单。
有完没完了。
(四)
之所以店小二还在干,完全是因为掌柜给的薪水多。
店小二觉得掌柜的算一个奇人,总是能想出许多他想破脑袋也想不出的好办法。
正当他漫无边际的想着,跑堂已将饭菜全部端出放好,店小二提了提劲将毛巾扎在头上,拿过食盒就跑。
送餐有讲究,一是速度得快,甭管城南城西,客人饿着肚子时没什么耐性;二是保持平衡,汤汤水水不能弄洒,坏了客人食欲。
酒楼本想再招一人帮忙送餐,只是没有人能做得像店小二一样好。
店小二气喘吁吁跑到一处宅邸前,门半掩着,屋里并未亮灯,只头顶一环月亮明晃晃的挂着。
月光下坐着一个书生模样的人,头发也没扎,长发披在胸前,明明暗暗的看不真切。
“梅团酒楼!”
店小二有点好奇,前几回送餐客人都在屋中,他放在外头便离开了,还从未见过客人的样子。
心中却也想,谁这么晚还不吃饭,是不是存心折腾人,话里自然带了三分火气,“你的订单到了!”
“拿过来吧,”
书生开口,“这几晚都辛苦你了。”
店小二凑近后发现他捧着一卷书,书生面容端正,鼻梁高挺,只是眼睛下青黑过重,显得十分疲倦。
“昨晚的蒸豆腐很好吃,又滑又嫩,还有一股清甜的味道。
恩,”
书生接过食盒,“总是一看起书来就忘了时间,对了,总共多少钱?”
“这三晚一共是二百六十一文。”
小二又“哼”
了一声。
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