“我打算今天就指着中午这一餐了…”
大家你一言,我一嘴的闹腾着。
女知青们进厨房帮忙,男知青们打算把后院正屋的中间堂屋简单的收拾一下,搭个桌子,中午在这里面吃饭,不然大中午的,院子里太晒了。
厨房里,赵琪指着那一整只兔子,问道,“都烧啊?”
沈小夏点头,“对,都烧!
打算做个麻辣兔肉、萝卜烧兔肉、白菜兔肉炖粉条,腊肉的话,你们看是直接用辣椒炒,还是再混点啥?
蔬菜来个茄子和黄瓜吧,主食就蒸点米饭和玉米面馒头,够吗?”
赵琪连连点头,“够了够了,过年都没这丰盛的!”
她节俭惯了,一下子搞这么多,哪怕不是她的,她也觉得肉痛。
其他人也都笑嘻嘻的开口,表示今天中午有口福了。
厨房里热热闹闹地忙开了,欢声笑语一片。
赵灵灵把她的炉子也搬过来了,中午打算三口锅同时烧。
周玲玲看着这边的情况,提议说把主食拿到前院那边去做,这样也能更快一点。
韩竹心觉得她说的对,把她准备的大米、玉米面和大家带来的那些,全给了周玲玲,让她帮忙去准备下。
周玲玲看着脚边的粮食,傻眼,“这会不会太多了?”
韩竹心本来就准备了十来人的份,这会儿加上大家带来的,分量足足的。
考虑人多,多了总比不够吃好,韩竹心说,“都煮上吧,多了我们晚上分着吃。”
周玲玲闻言,笑着拉着姚桑去前院准备主食去了。
这边赵琪把麻辣兔肉的菜揽下了,她是川省妹子,这是她的拿手活儿!
众人也就没和她抢,抢也抢不过,这可是大菜,她怕其他人搞废了,还特地跑回去把她秘制的酱料拿过来了。
沈小夏准备做萝卜烧兔肉,韩竹心把白菜兔肉炖粉条包了。
其他人帮忙切菜,打下手。
不一会儿,厨房里刀刃与案板的碰撞声、锅铲翻炒锅里食材的声音、大家的欢笑声、打趣声交织成一片。
“阿嚏,阿嚏……”
“咳、咳、咳……”
一股刺鼻辛辣的气息弥漫开来,大家一时没防备,被呛的不停的打喷嚏和咳嗽。
“赵琪,你这好歹提前打声招呼,阿嚏、阿嚏!”
孙红星刚在切菜,被呛的实在没受住,丢下菜刀跑出了厨房。
沈小夏刚就着热油把葱姜蒜炒香,正把兔肉放下去准备翻炒,也被辣味呛的扭着头捂着嘴巴打喷嚏,还得顾着锅里的菜。
韩竹心这会儿也是被呛的眼泪直流。
只有赵琪一人一边翻炒着锅里的兔肉,一边乐呵呵的瞧着各人的窘态。
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