宋书宁拿来一篮子的土豆,削皮儿,洗干净以后刨成丝,装在大盆里。
拿出了八个鸡蛋,全都敲进盆里,加上两勺白面,盐,还有其他调味料,搅和搅和。
锅里放上油,把土豆丝放进去摊开,煎到发黄以后翻面,煎到两面金黄,出锅。
美味的土豆煎饼就做好了,
“大娘,你尝尝味道怎么样?”
“不用尝了,你做的肯定好吃,这味道闻着就香。”
宋书宁夹了一小块土豆饼,递到她嘴边。
吴大娘尝了一口,是真的好吃。
土豆有焦香味,还有鸡蛋的清香,挺好吃。
“味道不错,好吃。”
同样被香味给吸引过来,还有墩子,边吸着香气边跑进来,像只馋嘴的小奶猫。
“知青姐姐,你在做什么?好香呀。”
“去洗手,给你吃好吃的。”
墩子吸溜着口水,赶紧打水洗手,把手洗得干干净净,朝宋书宁伸出两只小爪子让她检查。
“知青姐姐,我洗好了。”
宋书宁夹了一块土豆饼给他。
墩子咬上了一口,好吃得眼睛都眯起来,“真香,真好吃。
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