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第66章 带着老婆去挖魔芋（第2页）

凌清雪笑着说道：“老公，网友们都说晚上的清蒸鳜鱼悬了，但能吃上清蒸甲鱼还更好，是意外之喜。”

李落道：“清蒸甲鱼改天再吃。

今天晚上肯定能吃上清蒸鳜鱼。

看我再继续钓。

甲鱼都上钩了，鳜鱼还会远吗？”

……

时间慢慢到了下午五点。

李落无奈说道：“算了，我们今天晚上还是先吃清蒸甲鱼好了。

清蒸鳜鱼下次再吃！”

鳜鱼始终没上货，李落只想说这不科学。

估计是这一段河里没有鳜鱼。

下次再来钓鳜鱼，一定要换个位置了。

凌清雪满眼都是笑意，说道：“那我们现在回去了吗？”

李落点头，“回去了。

回去清蒸甲鱼，还有油炸虾子了。”

“好！”

开始收拾东西。

收拾好之后。

回家。

……

回到别墅后。

先把桶里的小鱼全都放进鱼塘里。

剩下的虾子大概有五六斤。

全部油炸出来，慢慢吃。

凌清雪清洗虾子，李落杀甲鱼。

杀甲鱼可以看准时机，直接一刀将甲鱼头剁下。

也可以将甲鱼头拉出，用刀断气管和血管。

放血。

李落采用的是放血的杀法。

等血放干净之后，又用刀在甲鱼腹部切开一个十字口。

将内脏全部掏出。

拣出胆囊，取出胆汁。

胆汁有妙用。

将甲鱼洗干净，往刚刚取出的胆汁里加些水，然后涂抹在甲鱼全身。

放置片刻后，用清水洗净。

甲鱼经过这样的处理后，最后做出来不会有腥味。

再烧一锅水，对甲鱼进行焯水。

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