不对,她前两天去村里的杂货铺赊了两个鸡蛋和半盘子粗面,还得还钱给人家呢。
唉,挣钱本来就不容易,钱又如此不经花,她们穷人可真难呀。
果酱已经熬好了,姜梨直接把锅从灶上移下来,方便快速冷却。
她们今日摘了差不多二十来斤野莓果,但熬煮到最后,只剩下大约十斤果酱。
“娘,果酱已经熬好了,家里又没有坛子和罐子,你能不能去借个罐子回来?”
姜梨考虑到果酱的存放问题,又开口说道。
但想着装过酒和咸菜的坛子,特别容易导致变质,这些果酱必须装在新坛子里,姜梨又改口了。
“娘,要不你还是去杂货铺赊个新坛子回来吧?这果酱一时半会也用不完,不能长期暴露在空气中,得好好储存才行。”
不过陈氏听到这话,却有些犹豫了。
若是赊粮食和鸡蛋,倒也没什么,毕竟它们都能吃,怎么也不会浪费。
但在连饭也吃不饱的情况里,去赊账买坛子,貌似有些不太理智。
而且,这能装十斤的坛子,要十二个铜板呢,杂货铺的人未必肯赊给她。
“这样吧,李大娘家前两年大丰收,家里有好几个装米粮的瓦罐子,我去跟她借吧。
若是我们明日能卖出价钱,到时候再买坛子也不迟呀。”
陈氏这般说道。
“也行,若是运气好的话,说不定我们明两天便能把果酱卖完。”
姜梨对此并没有意见。
果酱放凉后,姜梨立刻弄了两勺,放在装满凉水的大海碗里。
再加入少许蜂蜜,用勺子将它们搅拌开来。
很快,一碗色香味俱全的蜂蜜果酱茶便做好了。
几人立刻围上来,依次喝了几口,赞不绝口地夸了起来。
“好喝!
阿娘的手艺太棒了,我太喜欢喝了。”
杜云彩一股脑喝了五六口,表情十分陶醉。
“嫂子,我现在是百分百信服你了。
这蜂蜜果酱茶酸甜可口,怎么喝也不会腻。
我打赌,一定有很多人喜欢。”
杜秀红根本就想不到,无人问津的野莓果,竟然会变得如此美味。
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