不过……
“它怎么会出现在这里?”
江爷爷嘿了一声,道:“这家伙一天到晚就不怎么着家,一天天的也不知道跑哪去了,隔三差五的就会消失,过几天才会回来……这次大概又是偷偷跑出来了,没想到竟然跑到你家这里了,也不怕在路上被什么阿猫阿狗给抓到了。”
这还真是一只很有个性的小鸟啊。
江爷爷看嘟嘟跳到罗浮春手边,更觉得惊讶,说:“也是稀奇了,这鸟虽然不怕人,却也不是谁都能摸的,平常除了熟悉的人,我这还是一次看见它这么亲近一个不认识的人……”
罗浮春伸手戳了戳嘟嘟肥嘟嘟的肚子,笑道:“大概是它知道我不会伤害它吧,有时候,小动物的敏锐程度可比人类高多了。”
现在,似乎只有这么一个解释能说清楚了。
江爷爷若有所思。
赵阿姨端着汤圆出来,将碗放在江爷爷面前:“江先生,您的汤圆……这东西是糯食,您少吃一点,锅里还有炒饭,要是没吃饱,可以吃点炒饭。”
汤圆是用酒糟煮的,是罗浮春做的。
挑了质量最好,米香很浓的糯米来酵的,加了最适合米酒酵的酒曲,装在坛子里,拿了棉被裹着,放在保温的电热毯里。
这也没办法,现在不比以前,以前有灶,烧的柴火,灶头那里长时间都是热的,米酒酵就将坛子放在灶头那里,那里常年保持的温度就能将米酒酵好。
而现在,家里少有还用土灶的,都是煤气灶、电磁炉之类的,只能选择用电热毯来保温酵了。
酵好的米酒,甜香浓郁,一口喝下去,满满的甜酒香,用来煮汤圆,特别好吃。一口热乎乎的甜酒汤先喝下肚,真的是整个人从头到脚都暖和了。
吃过早饭,罗浮春去院子里看自己养的那两株兰草。
那两株兰草终究是救活了,罗浮春谨记江津度所写的养花小贴士,浇水得度,现在这花移栽到墙角那里的小花圃,仍然顽强的活了下来。
按照罗梨白的说法,这两株兰花,是真的很努力的在罗浮春手下活了下来啊。
这时候雪是停了的,天也不算太冷,外边雪茫茫一片,山上底下,水边,都能看见雪白雪白的雪扑在地上,洁白无垢,似乎将一切都覆盖在了这茫茫大雪之下。
罗浮春跟罗父说了一声,想去山上一趟。
“现在山上都是雪,你去山上做什么?”罗父问她。
罗浮春去厨房拿了个大坛子,打算等下拿来装雪用,闻言就说:“我想去收集一点雪水,试试看能不能拿来酿酒。”
“雪水?”
“嗯,我想着山上的雪应该会干净一些吧……”
她也有些不确定,毕竟学过物理自然的她已经知道了下雨下雪的原理,按理来说,不管是山上还是山下的雪,其实都是一样的,都是天上云层中的水分子掉下来的。
要是脏,都是一样的脏。
罗浮春叹了口气,嘟囔道:“环境怎么就变成这样了呢。”
罗父有些迟疑:“雪水酿酒……”
江爷爷却已经兴冲冲的说:“我听说古代的那些名人雅士,就喜欢用雪水酿酒泡茶,说雪水清甘绝佳,泡茶酿酒都是大雅……”
不过现代谁还敢拿雪水酿酒啊?便是那什么山泉水,除非经过水质坚定,一般人还真不敢拿来喝,更别说酿酒了。
罗浮春道:“我就是想试试,不行的话我再想其他办法。”
其实古往今来,大家对雪水的评价都是褒贬不一,有的认为雪水最雅,有的却认为山间清泉才清澈甘甜,各有各的说法。
罗浮春尝过雪水泡的茶,也尝过泉水泡的,只能说各有各的好处。
不管什么东西,其实合适才是最重要的。
“……我其实是想要梅上雪的。”罗浮春说。
梅花落在雪花花瓣中,要最中心的那点积雪,最白最香,连带着花朵一起采摘下来,让雪水融化,融化的雪水,带着梅花的冷香,该合得饮冬酒的味道。
这是罗浮春从那两杯饮冬酒中尝出来的,或者该说是,猜测出来的。
她能尝出酒中的酿造材料,可是知道是什么材料来酿的,但是是怎么酿制的,顺序工艺又是什么,那却是无从得知了,她必须得一一尝试。
先先做的,就是确定这雪水酿酒,到底能不能用。
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