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第5章（第1页）

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趁着天气好，材料齐备，楚歌让杜叔去前头看店，她则打算试着酿些梨花酒。

酿造方法楚家有家传的，楚歌老早就背得滚瓜烂熟。

上好的小麦洗净，上屉笼蒸，至熟而不烂且无夹生。

取出熟米饭，摊开晾放，至热凉不烫手，米粒之间不黏连。

将新制酒曲均匀地撒在晾好的熟米饭上，用洁净干燥的木勺翻动至酒曲混合均匀，最后轻轻压实，抹平表面。

最后将混好了酒曲的米饭密封装好，放入温室发酵两三日方成。

将簸箕里的米饭与酒曲混合均匀，楚歌用双手环抱着，艰难地往温室送去。

簸箕太大，楚歌个子又太矮，这么一抱，基本连脚下的地面都看不到。

不过好在院子里晾放米饭的地方离温室不算远，脚下的小径也早已平整过，楚歌自信，即便闭着眼睛她也能走过。

然而预计并不一定会成为事实。

楚歌抱着簸箕，眼瞧着就要走到温室门口了，还没来得及松口气，脚下却不小心踩到略长的裙摆，立刻连人带簸箕往前飞——

_（:з」∠）_楚歌都能想象到自己扣了一身米饭酒曲趴在地上的囧样了。

鲜红似血的披风划过眼际，有力的胳膊环上腰间……一阵天旋地转后，楚歌安稳地重新站好，就连从手中飞脱的簸箕也被一只脚尖稳稳地托住了。

楚歌抬头，只见陆小凤抬着一只脚，托着偌大的簸箕，懒洋洋地冲着她笑，嘴角微勾，唇上一层淡淡的胡茬隐隐显出跟眉毛有八分相像的形状，鲜红的披风飘在背后，整个人站在那里，张扬又显眼。

见楚歌看过来，挥了挥手，自来熟地招呼道：“哟，楚小老板，好久不见啊。”

虽然簸箕在陆小凤脚上挺稳当的，但楚歌回过神后还是连忙过去重新抱了起来，心情颇好地回道：“也没太久……陆大侠怎么来这里了？”

“哈哈哈哈。”

楚歌抱着大簸箕的样子有点逗，陆小凤不由放声大笑道：“不管久不久，先给我上坛子好酒才是正经。”

“陆大侠日理万机，能记着我这小小的酒馆真是楚某三生有幸，要不要给你打个折啊？”

楚歌一边同陆小凤说笑，一边抱着簸箕进了温室，均匀地倒进几个早就洗完晾干的陶瓮里，压实，密封。

“折扣有没有不打紧。”

陆小凤双手环臂靠在门口，笑眯眯地看着个子矮矮的楚歌忙成一团，“只是我听说好些酒馆都是把最好的酒珍藏起来，轻易不会卖出来的。

所以只要楚小老板别藏私，舍不得拿出好酒，我就高兴得不得了了。”

“最好的酒是不可能的，那都是留着自家喝的，不过稍微次一点的珍藏还是可以的。”

楚歌很快就把陶瓮封好，出了温室，锁上门，一转身就看到陆小凤还要讨价还价的表情，挑了挑眉：“别得寸进尺哦，要不然连这档次的珍藏都没有。”

陆小凤本来也没指望要到最好的酒，不过预期和争取并不冲突，听到楚歌这么说，知道是确实要不到了，为了这稍微次一等的珍藏，还是安静了下来。

楚歌洗了手，便取了一柄锄头，开始在院子里的树下挖土。

楚家的后院不小，种了不少树，几乎各个品种都有，这个时节正花木葱茏，陆小凤抬头看了看，注意到楚歌挖的是一个梨树，立刻恍然：“莫不是珍藏多年的梨花春？我来挖吧，就你挠痒痒似的力气，还不知道得挖到什么时候呢。”

“是是，就你力气大。”

楚歌白了陆小凤，还是把锄头递过去，“可悠着你的大劲儿，别把酒坛子撅破了，这地下埋的酒，少说也是二十年的……哎，好了，差不多快到了。”

陆小凤闻言慢慢放轻了动作，二十年陈的梨花春，也算年份高的了，而且楚小老板说的是少说，那就还有更久的。

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