顶点小说

第15章 客栈晚餐上+糖醋排骨地三鲜(第1页)

等沈阮到了如意客栈,清风已经跟客栈老板打好招呼了,沈阮也顺利的进入了后厨。

客栈老板知道这个在他们门口摆摊的小娘子,但是人家每天卖的量有限,做的还是那些他们瞧不上的码头工的生意,所以一直以来两边并没有什么冲突。

可是这次他们客栈的贵客居然找沈阮订了几天的饭菜,客栈老板的心都有些滴血,一方面是因为损失了一大笔银钱,但主要是因为这不就证明他家客栈厨子手艺不行吗?

想到自己重金请来的厨子居然没有门口摆小摊的小女子手艺好,客栈老板不由得起了些招揽的心思。

再说后厨这边,客栈后厨里一共有两个做菜师傅两个帮工,此时不算很大的厨房里塞下了五个人。

四个五大三粗的男人看着瘦瘦弱弱的沈阮颇有些嗤之以鼻地哼了一声,他们之前还当是什么神厨,如今看来怕不是那些人瞧着这小娘子长得漂亮借了个由头献媚吧。

沈阮瞧出了这些人的轻视,但也没放在心上,毕竟她也只是过来借用一下厨房,不会跟这些人长期共事,况且她前世受到的质疑更是数不胜数,她早已习惯只专注自己的事情,不去理会周围的眼光。

“几位大哥好,请问这里的用具我都可以随便使用吗?”

沈阮面带微笑地看着跟她站的泾渭分明的几人,又转身示意了下自己背后的背篓,“菜什么的我都自己带了,就是需要借用下你们的调料。”

俗话说伸手不打笑脸人,沈阮态度如此之好,剩下几个大男人彼此对视了一眼后,其中一个最小的一个也笑着开口道:“沈老板是吧?你先用什么随便用就好了,我们掌柜的之前就交代过了。”

“好的,谢谢。”

沈阮说完就开始忙碌手下的工作,不再同几人搭话。

今天重口味的菜她准备做个地三鲜、酱爆鸡丁还有个糖醋排骨,轻口的再炒个香菇油菜和龙井虾仁,凉菜就简单拌个乾隆白菜,而汤就选个淮山芙蓉汤。

糖醋排骨需要炖一段时间,沈阮先从这道菜入手。

先把在肉摊那里预先斩好的精排洗净,下午这个点儿排骨已经是极为稀少的货色,她跑了好几个地方才买到这么新鲜的好东西。

再在大锅中倒入冷水,将排骨放进去,再加入葱、姜以及料酒去腥,等到水烧开后再捞出洗净备用。

简单用冰糖炒个糖色,沈阮手脚麻利地把擦干水分的排骨倒进去翻炒上色。

待翻炒均匀后,倒入沈阮预先用料酒、酱油、冰糖和醋按比例调配的酱汁,再加入没过排骨的水,用小火儿慢炖个半小时入味就成了。

这边儿排骨咕嘟咕嘟地炖着,散着诱人的香气,那边儿几个大男人你推我我推你的小动作不断。

沈阮没心思跟他们多掺和,索性就当自己没看见,把排骨转移到大砂锅里放小灶口上炖着,她开始准备下一道菜——地三鲜。

这道菜是个地道的东北家常菜,非常下饭,沈阮就着这个菜能吃两碗大米饭。

将买来的茄子和土豆都洗干净切滚刀块,茄子上额外再糊一层干淀粉放旁边备用。

青椒沈阮没买到,看到客栈后厨有半筐,眨了眨眼开口道:“几位大哥,我今个儿去市场去的碗,没买到青椒,借用你们几个可以吗?明天我会按数还上的。”

几人本来在专心干活儿,方便待会儿来客人点单之后可以迅出餐,谁也没把沈阮放在眼里,但是随着沈阮的排骨下锅,几人明显都有点儿心不在焉了,手上的活儿也慢了下来,你挤我我推你的想跟沈阮搭话。

此时听见沈阮开口说要借青椒,其中年龄最大的钟师傅清了清嗓子道:“咳,沈老板要用就用吧,就是……”

钟师傅吞吞吐吐的,非常不好意思地说:“待会儿能不能让我们……”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
获得主角能力的我只想过平凡生活

获得主角能力的我只想过平凡生活

王博忽然获得了主角们的能力,但他并不想要搞事,只想要过普通的生活。然而风欲静而树不止。一个叫做劳拉克劳馥的女孩子在神鬼传奇世界迷了路。白雪公主为了逃避后母的追杀,上了传奇战舰黑珍珠号。初出茅庐的神...

年代之媳妇是只桃花精

年代之媳妇是只桃花精

专栏下一本七零小知青求收藏支持林窈是老林家从乡下领回来的闺女。原本以为领回来就是给找份工,到时间再给找个人嫁了也就完事了。却没想到小姑娘漂亮精致得让人窒息。还好看着天真好拿捏。可这么个天真好...

穿书后我被女主标记了

穿书后我被女主标记了

私设须知现代abo,beta是普通人,ao含有信息素,同性相斥异性相吸,a有易感期o有发情期。重点女a分化没有两套器官,所有分化都只是信息素变化,生孩子我说行就行黎初出事后,穿进了一本自己刚看完的娱乐圈...

转生为史莱姆

转生为史莱姆

一个转生成史莱姆的宅男,在异界旅行,进化,最终成为最强史莱姆的故事。...

网游之全民领主

网游之全民领主

种田召唤争霸文。全球玩家被困在网游领主世界,各种文明混战,群雄争霸。文臣武将大唐陌刀队七千白袍忍者武士罗马军团中世纪骑士印度象兵草原铁骑纵横驰骋!东汉区的主角表示只想默默种田,结果却得到了一个成就系统。房谋杜断万里长城统一十三州封狼居胥解锁成就即可获得丰厚奖励。本书又名我只想好好种田却不小心成为了最大的领主。书友群1054516434(比较水)...

身为法师的我只想追求真理

身为法师的我只想追求真理

法师无意间流落蓝星,蓝星的智慧生命无法通过意志撬动暗物质从而影响现实,法师失去施法能力。为了恢复施法能力,法师只好掏出各种黑科技来获取资源,元宇宙脑机融合生物计算机给蓝星的科技带来了巨大的改变。注纯黑科技文,绝对有你没看过的脑洞!...

每日热搜小说推荐