佩芳拈着花针，对凤举点了几点，笑道：“亏你好意思！”
凤举道：“什么事？”
佩芳低着头绣花，鼻子里哼了一声。
凤举笑道：“你瞧这个样儿，什么事？”
这时，蒋妈将茶端来，佩芳喝着茶，默然无语。
蒋妈走了，佩芳才笑道：“我问你，你先是叫小怜挂衣服，怎样蒋妈来挂，你就不要她挂呢？都是一样的手，为什么有人挂得，有人挂不得？”
凤举道：“这又让你挑眼了。
你不是说了吗，有叫人的工夫，自己就办得了，我现在自己挂，不叫人，你又嫌不好，这话不是很难说吗？”
佩芳道：“好，算你有理，我不说了。”
过了一会儿，两个厨子提着提盒进院子来。
在廊檐下，就停住了。
再由蒋妈拿进来。
蒋妈便问佩芳道：“饭来了，大少奶奶就吃饭吗？”
佩芳点点头。
蒋妈在圆桌上，放了两双杯筷，先打开一只提盒，将菜端上桌，乃是一碟鸡丝拌王瓜，一碟白菜片炒冬笋，一碟虾米炒豌豆苗，一大碗清炖火腿。
凤举先站起来，看了一看，笑道：“这简直做和尚了，全是这样清淡的菜。
无论如何，北京城里的厨子你别让他做过三个月，做过三个月，就要出鬼了。
这简直做和尚了！
这个日子王瓜多么贱，他们还把这东西弄出来。”
佩芳道：“你知道什么，夏天就是吃素菜才卫生。
这样的热天，你要大鱼大肉地闹着，满肚子油腻，那才好吗？这是我叫厨子这样办的。
你说王瓜贱，冬笋和豌豆苗，也就不贱吧？”
厨子在外听见，隔着帘子笑道：“大少奶奶这话真对。
就说那冬笋吧？菜市用黄沙壅着，瓦罐扣着，宝贝似的不肯卖哩。
就是这样一碟子，没有一块钱办不下来。
大爷要吃荤些的，倒是好办。
就是这素菜，又要嫩，又要口味好，真没有法子找。”
凤举笑道：“大少奶奶一替你们说话，你们就得劲了。
厨房里有什么现成的菜没有？给我添上一碗来。”
厨子答道：“有很大的红烧鲫鱼，大爷要吗？”
凤举道：“就是那个吧。”
厨子去了，不多大一会儿，厨子送了鲫鱼来。
小怜将饭也盛好了。
凤举道：“别做了，吃饭啦。”
佩芳绣花绣起意思来了，尽管往下绣。
凤举叫她，她只把鼻子哼了一声，依旧往下做。
凤举坐下来，先扶起筷子，吃了两夹子鱼，把筷子敲着饭碗道：“吃饭啰，菜全凉了。”
佩芳道：“热天吃凉菜，要什么紧？我绣起这一片叶子，我就来了。
你吃你的吧，只有两针了。”
凤举道：“你吃了饭再来绣，不是一样吗？你不做就不做，一做就舍不得放手。
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