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第51章 提议（第2页）

“坐吧，李掌柜可用过午膳了？”

“已经用过了。

不知东家今日可有什么收获？”

林好微微一笑：“您将酒楼管理的很好！”

“东家过誉了，是大家的功劳，我可不敢居功！”

李掌柜摆手。

“是大家的功劳，也是你李掌柜的功劳。”

林好不会吝啬这点夸奖。

“不过，我今日逛了逛，还是有些想法，您听听看！”

“是，您说！”

李掌柜严肃了神色。

“今日，我在一楼闲逛的时候听到客人聊天，说是自己的妻女其实也有心想要来尝尝火锅，可惜楼上包间实在太贵，大堂又实在不太方便。”

“我就想着，咱们可不可以在大堂隔出几桌，用屏风遮住，安排个人把守在入口，专门接待女客呢？”

听到林好这样说，李掌柜思虑片刻，一拍手：“夫人此计甚妙！

这样一来，定能吸引不少女客前来，酒楼的那些甜点也会卖得更好！”

见李掌柜也认可，林好心里一定：“那就这么定了，您就着手安排吧！

最好是能找几个女孩子来做女客的接待工作，不止是一楼大堂，楼上包间也要。”

“是，东家就是心细！”

李掌柜这下是真的有些明白前东家为什么会把酒楼交给夫人了，夫人绝不只是有做吃食的才能，在管理上也是有自己的见解的！

“再有，今天我碰到了个伙计，叫王小虎的。”

“是，那孩子可怜，家里父母身体不好，下面弟妹还小，他作为老大，只能早早担负起养家糊口的责任了！”

从李掌柜的语气中不难听出他对王小虎的赞赏与怜惜！

“也是可怜，难为他还能如此乐观！”

林好心里有些佩服这个王小虎了，她这个年纪的时候，可没有这样的老练与心智。

“今日，他给我推荐菜品的时候，我就觉得他真的很适合干这一行。

他的态度和笑容都让人觉得很舒服！”

“我觉得，咱们可以弄一个定期的经验交流会，让大家畅所欲言，表自己对于酒楼未来的看法，也给大家一个互相学习的机会！”

李掌柜若有所思，这倒是他从未想过的。

想了一会儿，他说道:“依我看，可以一试！”

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