其实不太喜欢吃内脏的唐依依在林岸的冷脸下还是接受了。
满满一碗鸡汤面,面条完全就是配角,横着一只大鸡腿,鸡腿刚刚好,要烂不烂的样子,就算是兑了水,表面也是一层金黄的油脂,撒上一些鲜绿的葱花,辛福感满满。
唐依依一口下肚,直接上头。
呜呜呜,她前二十一年的鸡汤都白喝了
这就是有灵魂的鸡汤吗
除了比平时喝的鸡汤味道更浓郁更鲜美,还带着一点点土灶的柴火的香,接地气的灵魂加持下,这锅鸡汤在唐依依眼里已经登顶。
那个鸡腿她都是手拿着啃的,啃着觉得没味道,就在汤里泡一泡再吃,原汤化原食。
她五分钟解决完一碗,甚至汤都喝了,第一次吃饭没玩手机,起身去给自己盛了一碗,这次专注捞鸡血和内脏。
她第一次知道原来内脏也这么好吃,还有鸡血,跟猪血和鸭血不太一样,更加浓稠的感觉,吃起来就像是干子,也一样是q弹的,非常好吃。
捞了半天,发现没了,她还挺失望,再次回到餐桌的时候跟林岸抱怨“鸡血好少哦。”
“因为没兑水。”
林岸起身去把剩下盛了避免剩菜,“你平时吃的猪血都兑水的。”
“好残酷的现实。”
“剩下半锅鸡汤放冷冻层冻好,明早上过早吃”
“也是鸡汤下面吗”
“你吃糯米么”
“吃呀。”
她可喜欢糯米了,什么糯米包油条,糯米鸡,糯米圆子她上辈子大概就是糯米吧。
“那糯米煨鸡汤。”
唐依依是个没见识的城里姑娘,没吃过鸡汤跟糯米的组合,但这是林岸提出来的,她现在对林岸的厨艺是无条件无上限的信服。
喝了两大碗,唐依依靠在椅子上放空自己,连手机都不想玩。
林岸也吃完了,左手在她眼前挥了挥,“啧,这就不行了”
“嗯。
我就是这么没见识。”
唐依依提前把他的话都说完了。
旺财都吃完了饭,按照习惯都是他做饭唐依依负责收拾,他吃完就完事,带着旺财回家去,从后门走的,避免影响人家小姑娘的清誉。
唐依依收拾完桌子才后悔起来没有拍照,下次碰到林岸良心发现给她煨鸡汤都不知道是什么时候了。
好在第二天一早,林岸就早起给她做早饭,剩余的半锅鸡汤加入糯米,小火慢慢地煮,大早上来他懒得生火,就在她家用煤气灶煮的,反正鸡汤里面已经有灵魂了。
唐依依火速洗漱完下楼,狗鼻子似的闻着香味就到了厨房,端着碗恨不得拿筷子敲碗催促林岸给她盛饭。
林岸她这副样子,心想完了,真的跟旺财越来越像了。
唐依依拿碗的画面跟旺财叼饭盆的画面重合。
糯米煮得烂,鸡肉也是煮成丝状,骨肉分离,一口下去有汤有肉又有糯米。
昨天喝汤的时候唐依依就发现了,鸡汤里面的鸡肉都很柴,吃起来费牙,除了鸡腿肉好吃一点其他的都差不多,但是这样跟糯米一起煮就不一样了,变得软烂,很适合当早饭。
唐依依今天要跟林茜去草莓棚视察草莓,还要有没有死掉的草莓苗就补上去。
为了应对即将到来的体力活,唐依依一口气喝了两碗。
喝完就觉得鼻子干干的,有点点不舒服。
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