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鲈鱼美（第2页）

话题中心的叶老爹已经拎着鱼，沿着山间小路悠然地走回家中。

走过一段山路，半山腰相对平缓的坡地上便出现了几户人家，房檐掩映在绿树丛中，小的不能再小一个村落。

叶家的屋子青石墙院，就地取材，简朴但是收拾得很干净，院外扎了一圈篱笆，种着碧绿的菜畦。

叶老爹穿过篱笆菜地，推开院门，把鱼交给妻子何氏。

何氏便净锅添水，先把鱼重新清洗一遍，鱼肉去刺切片，鱼骨斩块，取一个细瓷砂锅，起锅烧油，葱姜丝爆香，放入鱼头鱼骨煎过，添水炖汤。

炖到砂锅里咕咕嘟嘟响，锅盖上小孔窜出一股股鲜香浓郁的热气，何氏改成小火，就在炉子上文火炖着。

等到日头高升，听见东厢房有动静了，何氏重新开炉起锅，拿了纱布把鱼汤仔细滤过一遍，滤掉鱼刺、鱼骨，放入鱼片和包好的鲜肉小馄饨，盖锅煮一会儿，雪白的鱼片和馄饨在奶白汤中翻滚起伏，才熄火揭盖，盛入素净的白瓷碗，放进朱漆托盘中。

“叶茴，叫妹妹吃饭。”

何氏伸头喊了一声。

叶茴走到东厢房走到门口，抬手轻敲两下，听到屋里一个绵软清甜的声音“来啦。”

叶茴便抿笑推门进去。

屋里的少女不过十二三岁年纪，眉目轻灵，肌肤莹白如玉，明媚的阳光透过窗格照在她脸上，雪白娇妍的小脸恍若透明，浮起一层不太真实的光晕。

叶茴着少女不自觉嘴角抿笑，心里则是一叹，外头的人都夸叶家一双姐妹花长得美，若是见到家里藏着的这个，大约才知道什么叫做姝色无双。

“阿初醒了，夜里睡得好吗”

“二姐姐。”

叶初羽睫轻颤，眉眼弯弯，漾起一个乖巧的笑颜。

她原本起身要给叶茴开门，见她进来就又坐回镜子前，继续梳理一头乌发。

叶茴接过梳子，帮她把一头乌发梳做两个垂鬟，拿丝带系上，又给她挑了一枚珠钗缀在髻边。

堂姐妹两个收拾停当去堂屋，何氏已经把饭菜摆在桌上，见她们进来便笑道“阿初醒了快过来吃饭，今早做了你喜欢的鱼汤馄饨。”

“婶婶。”

叶初忙走过去帮她布筷子，一边笑道，“我又贪睡了，昨晚还跟大姐姐说早些叫我起来，等我醒了她早不见了。”

何氏却笑着嗔道“故意没叫你呢。

这会儿又不晚，春困秋乏，你年纪小，正是长身体的时候，必须得睡足了才行。

一家子你最小，再说家里又没有别的活干，要你起那么早干什么”

“叔叔和大姐姐呢”

何氏说叶老爹先吃过饭出去了，大女儿叶菱一早下山去了。

“大姐姐说她要上街买胭脂，娘叫她再买几块布料给我们做开春的衣裳。

这一换季，我们的衣裳肯定又小了。”

叶茴把筷子递给叶初，笑道，“快吃你的吧，鱼汤冷了就腥了。”

叶初可不知道外面的人口中，她已经成了一个寄人篱下、备受欺凌的小可怜。

事实上，叔婶堂姐对她很好。

叶初自幼体弱，郎中说她未足月早产，有些娘胎里带来的不足之症，必须得小心养着。

也因此叔婶堂姐对她照顾得格外仔细，别说让她干活做家务了，凉风都不敢让她多吹，呵护之态过于小心了，以至于刚来叔婶家中时，叶初甚至很不习惯。

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