闻棠一边吩咐着众起锅烧油，又亲自选了个大铁锅，在里头配好了大料，加了些糖块，又取了一包街角铺子里最便宜买茶叶高沫撒在了里面。
会儿，就连永禄也看明白她竟要做什。
蛋烧什，他倒知道如何做，只过如今他们菜单过了改动，变成了工艺相对复杂些虎皮蛋而菜里头加茶叶个甚作？！
永禄一边悄悄看着闻棠动作，一边烧水开始煮蛋。
他看了好一会儿，总算忍开口道：“掌柜，茶叶沫若同一块儿煮，难免会粘连在上头，吃着许会牙。”
闻棠会儿开始煮那一锅大料了，她将锅盖一盖，便悠闲地坐在了一边开始喝茶等待，也答，反倒开始自顾自地问问题。
“咱们午饭与晚饭菜单都现成了，现在便唯独缺了个早食。
前说让你们自由挥，现如今可什想法？”
三顿时停下手中动作，约而同地对视了一，便由周泰主动上前，从衣襟内掏出了一张纸递给闻棠道：“掌柜，早食过就包子馒头馅饼什，原先们都做过，什难事。
你瞧瞧，们列出单子。”
闻棠好奇地接过，仔仔细细地从头看到了尾，末了忍夸赞道：“一个早食便给你们弄出了多花样，看你们
想要学那盖浇饭卖法，让客吃自助餐？”
陈广些好意思地点了点头，“掌柜聪慧，正如此。
们想着，既然咱们客栈主打便一个「快」字儿，先准备好了现成，让客挑选，正好能节省些时间？如此般，管带走堂食，都方便得很。”
闻棠见她自己都提点，些竟能举一反三，从她想到盖浇饭快餐模式便想出了世才得「自助餐」模式，顿时对江东王派些刮目相看。
——看，能在王爷手下干活儿，可都些个聪明机灵！
她笑着点了点头，又从一边柜台上取了毛笔在上头添了一行，上书「茶叶蛋」。
陈广三虽说在军中当伙夫也当了好几年时间，可&xeoo1从未尝过所谓「茶叶蛋」。
在他们认知里，喝茶便只能饮品，从未想过茶叶竟能加在卤料里头做菜。
看着闻棠一顿作猛如虎，在场几都好奇极了，忍想要尝一尝新式卤蛋味道。
可他们等等去，好容易等到了闻棠上前打开盖子，&xeoo1见她手中拿着个铁勺，将那些水煮蛋挨个敲开，让壳上均匀分布上了一层裂纹，竟又将盖子给盖了去。
闻棠方才瞧见些双放光模样，就知道他们定然等及了。
可茶叶蛋若煮进味儿去，吃着便同染了白水蛋
也什区别，倒白白费了她一番功夫。
总归做都做了，那便一定要让他们惊艳一番才枉她费许多柴！
闻棠将锅盖用筷子夹着留了条细细，将里头水加，而再撤去了底下大部分柴，只留下一点点，权当温着锅，让汤汁始终保持在将开未开状态。
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