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对峙（第1页）

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“谢谢张管事。”

刘大山顿时哈腰道谢，眼里是满满的感激。

他可是知道张管事这句话的意思了，就是长期收他家的柴了。

上河村因有天云山，最不缺的就是柴了。

柴的价格虽然不高，但若是能长长久久，积累起来也是一笔可观收入。

刘暖打蛇随棍上，笑着问了句，“不知道张管事下次什么时候需要呢”

张管事脚步一顿，回头着刘暖笑眯眯的眉眼，张管事想着店里来的贵客包了十日，算了下一日柴火的需求后道，“四日后再来”

“好，多谢张管事”

刘暖诚信地道。

刘广财在一旁着刘暖用二十文就谈妥了四日后的生意，心里的那点不舍早已消失了，反而很后悔。

以前他们也在这张管事处卖过柴的，但这张管事为高傲，刘广财兄弟二人都有些沭他。

跟他说话也不多，都是大山帮忙沟通。

可没想到大丫就说几句话，这人就让他们四日后送柴火。

刘广财这一刻发现，刘暖真的长大了。

三人满怀高兴地目送张管事离去，刘广财和刘大山闲聊了几句。

刘大山难得见到刘暖，想去请假跟他们一起逛一逛云石堡，却被厨房的大师傅回绝了。

有些沮丧地跟刘暖和刘广财道了别。

刘暖坐在板车上，刘广财牵着骡子出了酒楼后门的巷子，想着刘大山沮丧的表情，刘暖忍不住问，“大山在这边当了几年学徒”

刘广财道，“已经四年了。”

“师傅还管这么严”

刘广财叹了一口，“你以为学徒这么好当的么人家可不愿意教的。

手艺都是祖传，大山当了这么多年，还是在厨房打杂。

大师傅是一样菜也没教过他的。

哎，当初为了做酒楼厨房的学徒，还是托你二祖家在杀虎口当五十夫长的四爷爷，人家才接受了大山。”

“四年一样菜都没有学到”

“年初大山回来是这样说的。

不过大山见识倒是增长了些。

不像我跟你二叔，是个嘴笨的。”

刘暖以前听人提及过，古时候当学徒条件很苛刻的，于是跟刘广财聊了起来。

刘大山当学徒的条件也是很苛刻的。

在酒楼给东家免费干满五年，只包吃住。

五年后才正式教做菜，可做菜得从刀工做起。

刘广财告诉刘暖，听说城东的客云来里有个师傅，他以前做学徒时师傅就是不让他做菜，只练刀工。

这人学了四年刀工后，一气之下从酒楼出来。

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