但,按现在干活效率说,恐怕个两天自己计划很难完成。
自己身体也些争气,虽然年轻,但明显过太多锻炼,干点活真累,简直拖累。
“办法就慢慢,反正也什急事,三个月呢,着什急。”
陈沫自安慰地自语着,加快了脚步。
……
“无论买,抓龙虾,最好都放进水里浸泡一个小时左右,水里加盐,再加少许醋即可,样可以让龙虾吐出腮部赃物。
当然,如果时间及,者干脆就想吃虾头里虾黄,那就跟一样,把龙虾头剪掉。”
到院子,陈沫再度化身大厨,跟拍摄影师也十分熟络地给陈沫找了个很好机位。
陈沫就对着摄像头,一边忙碌着,一边讲解着,“里给大家强调一点,那就虾线很脏错,但最好要现在扯,也别剪开,样很容易破坏虾口感。
最好处理方式,就在你吃时候再取虾线,要怕麻烦。
当然,个见解,如何选择看你自己喜好。”
“去头龙虾一个个清洗干净放在一旁,咱们先烧个水。
焯水,可以更进一步去除龙虾赃物。
当然,说很干净,干净你就略过一步。”
“焯水龙虾放到一旁,咱们起锅烧油。
油到高温下龙虾,炸三分钟左右即可,目让龙虾更紧实。”
“炸好小龙虾放一边备用,就用锅里油,把油温升高,放入豆酱炒一会儿,然放入香料、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香!”
“炒香了放入小龙虾翻炒分钟,加点生、继续翻炒分钟,条件最好加瓶啤酒,里。
水过小龙虾就可以了!
盖上锅盖!
让他闷烧一会儿!
然大收汁,准备出锅!”
一锅小龙虾盛了两盆,但明显够吃,陈沫又把两只本想养两天兔子处理了。
个节太血腥,两个摄影师又闻着麻辣小龙虾味道直流口水,干脆,两个摄影机齐刷刷放到一旁,待陈沫开口,桌上六个吃了起。
哪怕怕辣郭宴,此刻都早忘了蒜蓉小龙虾什东西。
【去,让们看大鹅遛小鸭?】
【,刚刚教完麻辣小龙虾,现在两个直播间拍空气几个况?摄影师呢?陈沫呢?呢?】
【听着清晰嗦虾声,&xeoo看到影,强烈怀疑他们在偷吃龙虾,,也想吃!
】
【就问,嗦虾需要保密吗?想看小迪和璐璐!
】
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