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第16章 国恨家仇(第1页)

三到家。

莫凡让王柱自己去安置。

张盛杀鱼、切葱、打蛋。

按照莫凡吩咐做完,张盛又被打去弄酸菜。

莫凡则把鱼大刺去掉,只细刺部分切成片,又放盐和蛋清腌制。

接着把剩下鱼骨砍成小块。

待一切准备就绪。

莫凡起锅烧油,放盐和姜片,加水放酸菜,等水开了,下鱼片,再次煮开,马上起锅。

然把八角生姜放进油锅里爆炒一阵,又把配料捞出。

剩下油全部淋在盛酸菜鱼盆里,一道简化大唐版酸菜鱼就新鲜出炉了。

莫凡接着做第道菜,打两枚蛋,加盐,搅拌均匀,又和鱼骨一起搅拌,然放油锅里炸。

待到表面金黄时出锅。

第道菜也做好了。

又一道红烧排骨、一道炒青菜,大功告成。

待到酉时一刻,张顺一一马身影出现在大路上。

莫灵很快就现了。

一溜烟跑过去迎张顺,张顺连忙勒停马,抱起莫灵。

莫灵搂着张顺脖子说:“舅,今晚们吃鱼。”

“舅今天买鱼哦。”

张顺轻声说。

“哥哥今天抓了好多鱼,大鱼,小鱼。”

莫灵稚声稚气说。

“那灵儿想想吃鱼?”

张顺逗莫灵。

“哥哥做好了,好香,好香哦!”

莫灵说。

待到张顺抱着莫灵进到院子里。

一桌子饭菜摆好。

贵叔一家也都过就坐。

一桌菜吃得众大呼过瘾。

王柱更吃得嘴流油,毫无形象。

等到张贵一家离开。

张顺才问莫凡。

“小凡,酸菜鱼做,腥味那好吃?”

莫凡暗笑,你从吃过,当然觉得好吃,要被现代那几个朋友吃了,被喷死才怪。

“舅,道菜做法等会告诉你,你先要告诉三位板,待到合适时候再拿出推出新菜品。”

莫凡说。

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