刚把蒸笼里包子放在簸箩里,盖上一层洗得干干净净白防尘布巾,一位牵着匹枣红马客,闻着那包香味就马蹄“答答”
地走了过。
他嗅着那香气,着一口明显北地腔调,指着那布巾道:“你什吃食,闻着好香。”
沈钰忙掀开布巾,笑着应道:“客官万福,刚蒸出爆汁馅大包子,好吃很,又大又便宜,九文一个,两个管饱,您要要尝尝。”
客点点头:“先两个!”
沈钰拿起早就放在簸箩边备好竹夹,夹起两个冒着热气大包,旁边玉诚机灵地递过一张干荷叶,沈钰接了用荷叶包好,递给客,又叮嘱一句:“客官,包里汤汁,刚出锅,热着呢,您吃时候小心些,莫烫着了,也莫弄污了您衣裳。”
客点点头接过,一手递过十八枚大钱,沈钰并用手去接,而向簸箩边架子上摆着一个木匣指了指,示意他自己放进去就行。
客些意外,又意地点点头,把钱扔进木匣,并走,就站在摊前,托着荷叶包小心地把包子掰了个口,吹了吹,就先小口试探着温度吃起。
他看吃过种带汤汁包馅食物,吃十分熟练,开始因包子热,吃慢,凉了些,两个大如拳头包子转味了下,直接掏出钱袋,拿出一小串串好钱串,对沈钰道:“串钱九十文,给包十个包,带去路上吃。
包子,味道好得很,比在北地吃过软羊馅烤包子好吃,面软馅香,又汤汁,滋味香滑,离了北地第一次吃到。”
沈钰又高兴又意外,想到第一个客就认可。
李氏在旁看了,激动得涨红了脸,忙把玉诚拉到一边,她站在簸箩旁上帮着沈钰打起包。
一张荷叶最多包五个大包子,沈钰特意给多装了一个,一共包了两大包,一共十一个包子。
她用苇草把荷叶包系好了,双手托着递给客:“两包一共十一个,买十送一,再多送您一个,多谢您惠顾,您拿好。”
轮到客意外了,他平里见惯了一枚大钱也要争食摊小贩,像位年轻姑娘样大方,会做生意&xeoo少见很。
仅和气说话让,很讲洁净,银钱都用手接。
他高兴地接过包子,对站在他旁边观望几个客朗笑道:“别都站旁边看吃啦,家包子好吃得很,又香又管饱,价钱便宜公道,比那软羊包子滋味都差,大家想吃,快点买,晚了就抢到了。”
说完,把两大包包子放在马背上驮袋里,牵着马向城门方向蹄声“答答”
地去了。
旁边早就站了几位集市买早饭食客,闻着味儿也想买尝尝。
看价钱又觉得比胡饼贵,又怕滋味好浪费银钱,看到先买,从那客开始吃,就地站在旁边等着看他吃得香香,早就被香味撩暗暗吞口水。
见他吃得香,又买了十几个包好带走,可见包子香得很,等他一吆喝,大家才反应过,你三个五个,转间,两笼大包,卖出了一半多。
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