顶点小说

第516章 好喝到咩噗茶（第3页）

红茶，乌龙茶，绿茶当选。

剩下淘汰。

了茶底，接下就小料了。

珍珠跟啵啵看似相似，但大小，跟口感，软程度都差别。

珍珠就木薯做，带淡淡木薯味道。

啵啵话，魔芋原料添加糖浆跟水做。

头一次做茶。

林周现，看似简单茶，想到真做起，挺复杂。

茶小料真挺多。

啥芋泥，麻薯，冻，布丁等等。

那啥蛋糕口味茶。

折腾了半天。

林周总算做了一些小料出。

然组装茶口味时候了。

先上场就珍珠茶。

三种茶地茶，都加了糖调味，仿佛煮好珍珠搅和搅和。

尝了一口。

香醇，茶叶清香味道，恰到好处甜味跟入口丝滑口感，加上咀嚼到珍珠惊喜感。

让得感慨林周手艺。

跟刚才外卖叫茶差距太明显了。

“食材上差距太明显了，好茶跟好组合，一杯成本怕平常茶好几倍。”

“止，茶挺贵。”

下一杯就出错焦糖茶。

用糖炒茶叶，炒焦，空气里散者甜腻焦糖香味时，冲入牛，煮开，撇去浮沫，最过滤茶叶，变成茶。

味道非常惊艳。

林周最喜欢焦糖口感。

虽然加了糖，但焦糖味道浓郁，加上红茶香味，结合非常妙。

林周连喝几口，随想到要给焦糖茶中加点什，做成创新口味。

目光对上桌上那些水果。

林周洗了个柠檬切片，又给一香蕉切成两半。

随在两样水果表面撒上白糖，用枪烤焦。

白糖被烤到融化，成了带透明焦褐感焦糖脆壳。

分别加到焦糖茶里。

林周尝了口柠檬，觉得一般，很搭。

然加上了焦糖香蕉，意外错。

“就焦糖香蕉茶？”

……

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。