温王氏丢下袋子就走了。
娘诶,雪姐给儿子娶的媳妇儿这么娇娇软软的,没想到做的肉还挺香的。
还得是雪姐,要是自己都不敢让她干活儿了。
汪桃追上去:“舅母……”
谁知温王氏跑的还挺快,汪桃追出去,就没影儿了。
汪桃:怪不得可以追温小飞半个村,这老太太的脚力居然这么快!
汪桃回去,阿圆和阿满正看那袋松子和榛子。
“太太,温婶婶拿了好多啊……”
阿满说道。
汪桃:“先放着吧,等娘回来再说。”
“好。”
三个人又接着磨粉。
汪桃去厨房看了看黄豆,还好,已经泡了,可以做了。
“阿圆,我去给小玉做黄豆猪蹄儿汤了,你要看吗?”
汪桃问道。
阿圆:“太太,我在这儿磨粉吧,我怕咱们五天磨不完。”
“太太,这个猪蹄儿汤对舅太太有啥好处啊?”
阿满问道。
汪桃:“它主要是通乳汁,补气血,还能健脾,总的来说很适合生了孩子的人吃。”
阿圆:“?”
放下手里的东西,说道:“太太,我还是去吧,等以后你生了小少爷我可以给你做。”
“啊……好,那你来吧。”
汪桃说道。
“黄豆猪蹄儿汤需要的料不多,就用黄豆,猪蹄儿和葱姜就行,黄豆一般是提前一晚泡好,然后把猪蹄儿加葱姜和黄酒焯水。
咱已经都焯过水了,就能直接做了。
把黄豆和猪蹄儿放锅里,其实这时候用砂锅最好了,但是咱家没有,就用这个吧。”
汪桃说道,她从杂物间找着了一个可以做汤的釜。
汪桃知道这个釜,也是机缘巧合了。
小的时候学那“豆在釜中泣”
,汪桃还觉得很神奇,回家问了爷爷才知道,原来还有这种类似于现代砂锅的东西。
汪桃:“黄豆和猪蹄儿放到釜里面,然后加满开水,放几块儿姜片儿,用小火炖一个时辰,再撒点儿盐就能出锅了,不过你等会放一点儿盐就好,好像产妇不能吃太咸的东西。
要是有枸杞放点儿枸杞就更好了。”
“好,太太,为什么放开水啊?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。